Recipe: Appetizing Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread.

Anda Bisa masak Korean Garlic Cheese Bread menggunakan 19 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Korean Garlic Cheese Bread

1. Anda Perlu dari Bahan Roti :.
2. Anda Perlu dari (+/-) 100 ml susu cair (me : UHT full cream).
3. Persiapkan 30 gr dari gula pasir halus.
4. ini 1 sdt dari ragi.
5. Persiapkan 250 gr dari terigu pro tinggi.
6. ini 20 gr dari butter (me : Anc*or).
7. Anda Perlu 1 btr dari telur.
8. ini Sejumput dari garam.
9. ini dari Bahan cheese :.
10. ini 200 gr dari cream cheese (homemade).
11. Persiapkan 30 gr dari gula pasir halus.
12. Persiapkan 20 ml dari susu cair (me : UHT full cream).
13. Persiapkan dari Bahan saus garlic :.
14. Persiapkan 4 siung dari bawang putih (cincang halus).
15. Persiapkan 120 gr dari butter (cairkan).
16. Anda Perlu 1 btr dari telur.
17. Anda Perlu 2 sdm dari Parsley kering.
18. Persiapkan 1 sdm dari madu.
19. ini 1 sdm dari SKM putih.

Korean Garlic Cheese Bread Langkah - Langkah

1. Siapkan bahan biang..campur susu hangat sedikit+gula+ragi.. diamkan 5-10menit hingga berbuih tanda ragi aktif (kalo ragi baru yang kemasannya Masi tertutup..step ini boleh di skip..langsung campur saja).
2. Campur tepung,telur dan bahan biang..mixer...masukksn sisa susu perlahan saja ya..mixer sampe 1/2kalis baru masukin butter dan garam..lanjut mixer hingga kalis dan tidak lengket, kemudian diamkan 1jam. Tutup rapet dengan serbet (note :klo udah Kalis..susu nya di stop saja)..
3. Setelah 1jam, adonan akan mengembang 2x lipat..bagi adonan jadi 4 dan bulatkan..kemudian diamkan kembali 30menit..tutup dengan serbet..
4. Setelahnya.. panggang di oven yg sudah dipanaskan sebelumya dengan suhu 170'c api atas bawah selama 20menit (ini sesuaikan dengan oven masing2 ya). Keluarkan tunggu dingin kemudian potong roti jangan smpe putus menjadi 6 atau 8bagian..
5. Lanjut bahan cheese..campur semua bahan jadi 1 aduk rata..kemudian masukin piping bag..sisihkan.
6. Siapkan bahan saus garlic. Cairkan butter..asal cair saja jangan mendidih. Tunggu hingga suhu ruang..kemudian masukin telur,baput,madu,skm aduk rata..terakhir baru masukin Parsley kering..aduk kembali secara merata..
7. Siapkan roti yang sudah di potong2 tadi.. spread cheese cream nya ke belahan2 rotinya..kemudian siram rotinya dengan saus garlic. Panggang di oven kembali dengan suhu 160'c selama 15menit api atas bawah...
8. Angkat dan sajikan hangat. Selamat mencoba 🙏🙏🤗🤗🥰🥰💪💪.
9. Pertama x makan ini langsung fall in 😆😆😆.
10. Yummmiii...😋😋😋.