Recipe: Tasty Roti goreng Odading

Roti goreng Odading. Cara Membuat Roti Goreng Isi Daging. Tumis pada wajan tersebut bawang bombay, daging sapi giling, dan lada bubuk sampai. Roti goreng merupakan roti yang digoreng dengan minyak, mentega dan diisi dengan Apabila ingin membuat roti goreng dengan variasi isi daging burger, terlebih dahulu.

Lihat juga resep Roti goreng enak lainnya! Roti goreng yang biasa disebut di Jawa Timur, khususnya di Surabaya, disebut juga Odading atau kue bantal di daerah Jawa Barat. Sedangkan di Jawa Tengah sebutan untuk roti goreng ini adalah roti. Anda Bisa masak Roti goreng Odading menggunakan 13 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Roti goreng Odading

1. Persiapkan 300 gram dari tepung terigu (me: segitiga).
2. ini 3 sdm dari susu kental manis/ sesuai selera.
3. Persiapkan 4 sdm dari gula pasir.
4. Anda Perlu 1 sdm dari gula pasir (untuk biang).
5. ini 1/2 sdt dari ragi instan.
6. ini 30 gram dari margarin.
7. Anda Perlu 1 butir dari telur.
8. ini 50 ml dari air hangat (untuk biang).
9. Anda Perlu 50 ml dari susu cair plain.
10. Anda Perlu dari Bahan olesan :.
11. Anda Perlu 25 gram dari wijen putih.
12. ini Secukupnya dari gula.
13. ini Secukupnya dari air.

Roti goreng adalah salah satu sajian kuliner khas indonesia. Roti goreng yang biasa disebut di Jawa Timur, khususnya di Surabaya, disebut juga Odading atau kue bantal di daerah Jawa Barat. Jd ngiler liat postingan dr cie xanderskitchen. Roti goreng terkenal dengan rasanya yang gurih dan asin dengan isi daging, sayur, atau juga ragout.

Roti goreng Odading instruksi

1. Buat biang dengan : mencampurkan air hangat, ragi, gula pasir, kemudian aduk rata. Biarkan hingga berbuih.
2. Ke dalam wadah masukan telur, gula, susu kental manis kemudian kocok mengunakan whisk hingga sedikit mengembang.
3. Setelah kocokan telur tercampur rata, perlahan masukan tepung terigu dan ragi kemudian aduk rata hingga setelah kalis.
4. Kemudian masukan margarin dan uleni adonan hingga kalis dan elastis.
5. Diamkan adonan, tutup dengan kain hingga mengembang 2x lipat, kira-kira 45 menit.
6. Setelah mengembang kempiskan adonan, kemudian bentuk adonan persegi setebal 2cm atau timbang adonan sebanyak 15 gram kemudian bentuk manjadi persegi.
7. Kemudian olesi permukaan adonan dengan air, lalu teburi wijen dan gula pasir, tekan-tekan sedikit dan biarkan 15 menit..
8. Kemudian goreng di atas api kecil sampai kecoklatan.

Selain itu ada juga roti goreng manis yang biasanya roti ini di isi dengan. Roti goreng - sangat pas dijadikan sebagai teman minum teh di sore hari. makanan ini disebut "Roti Bolang Baling", uang lebih uniknya lagi di Jawa Timur roti ini dikenal dengan nama "Odading". Nah, itulah resep roti goreng isi daging ayam. Yukk langsung kita praktekkan aja di rumah. Semoga Anda dan keluarga dirumah menyukai resep ini.