Roti Unyil.
Anda Bisa masak Roti Unyil menggunakan 15 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Roti Unyil
- ini 260 gr dari terigu protein tinggi, misalnya : Cakra.
- ini 180 ml dari cairan(1 butir kuning telur+susu cair uht= jadi 180ml).
- ini 35 gr dari margarin.
- Persiapkan 1 sdm dari susu bubuk (tambahan dari saya).
- Anda Perlu 30 gr dari gula kastor (saya pakai gula halus).
- Persiapkan 1 sdt dari ragi instan.
- Persiapkan Sejumput dari garam.
- ini dari Baha olesan :.
- Persiapkan 1 butir dari kuning telur.
- Persiapkan 2 sdm dari susu cair uht.
- Persiapkan dari Bahan Pelengkap :.
- Anda Perlu 3 buah dari sosis sapi.
- ini 3 buah dari sosis ayam.
- Anda Perlu Secukupnya dari keju cheddar.
- ini Secukupnya dari meises coklat.
Roti Unyil Langkah - Langkah
- Campur kuning telur dan susu cair dingin lalu aduk rata. Dalam wadah lain campur tepung terigu, ragi instan, gula kastor dan susu bubuk, aduk rata..
- Lalu tuang bahan cairan (campuran susu cair + kuning telur tadi) aduk rata hingga setengah kalis, lalu tambahkan margarin dan garam, kemudian uleni adonan hingga kalis elastis, saya menggunakan handmixer, pertama mixer selama 10 menit, istitahat sebentar lalu mixer kembali selama 5 menit, adonan sudah elastis..
- Lalu bagi adonan kecil-kecil, kira-kira berat sekitar 15 gr, kemudian bentuk sesuai selera..
- Lalu tata roti diloyang yang sudah dioles sedikit margarin, diamkan sekitar 60 menit hingga mengembang, lalu oles dengan bahan olesan, kemudian panggang dioven yang sudah dipanaskan sebelumnya, lalu oven selama 20 menit hingga matang, atau sesuai dengan oven masing-masing..
- Angkat roti dan roti unyil siap dinikmati..