Roti Sobek Panci Presto (no mixer, super lembut). .super lembut, empuk, moist anti gagal no mixer, cara membuat roti Sobek super lembut, empuk, moist anti gagal, roti Sobek viral anti gagal. Kali ini saya ingin berbagi resep roti sobek super lembut, enak, empuk, moist dan pastinya anti gagal jg lhoo. cocok banget ne buat temen nyantai. Roti sobek saya bunda ini pertama kali buatnya dan alhamdulillah sangat lembut dan enak.
Pengen coba bikin roti sobek isi cokelat tanpa ribet? Coba saja resep roti sobek anti gagal berikut ini. Coba saja resep roti sobek anti gagal berikut ini. Anda Bisa masak Roti Sobek Panci Presto (no mixer, super lembut) menggunakan 7 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Roti Sobek Panci Presto (no mixer, super lembut)
- Persiapkan 250 gr dari tepung pro tinggi.
- ini 3 sdm dari gula pasir.
- Persiapkan 2 sdm dari mentega.
- Persiapkan 1 sdt dari ragi instant.
- ini 150 ml dari susu cair (suhu ruang).
- ini Sejumput dari garam.
- Anda Perlu dari Isian : coklat filling dan potongan keju kraft (milky soft).
Resep dan cara membuat roti sobek ini sangat mudah, bahkan buat Anda yang masih pemula sekalipun pasti bisa membuatnya. Roti sobek adalah jenis roti lembut dan lezat, yang cocok dijadikan cemilan santai. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan untuk.
Roti Sobek Panci Presto (no mixer, super lembut) instruksi
- Siapkan semua bahan. Dalam wadah besar, masukan tepung terigu, gula pasir, ragi dan susu cair sedikit demi sedikit, uleni sampe rata.
- Setelah adonan rata, masukan garam dan margarin uleni lagi sampai kalis elastis (saya kurang lebih 15 menit ulen manual) sampai bisa direntangkan ga sobek ya.
- Setelah kalis elastis, diamkan adonan selama 30 menit dgn ditutup kain bersih. Setelah mengembang 2 kali lipat, kempiskan adonan, uleni lagi sebentar saja, lalu bagi menjadi 8 bagian atau bagi sesuai keinginan.
- Bulatkan adonan, lalu pipihkan dan Isi dengan coklat/keju, lalu bulatkan lagi, lakukan sampai adonan habis dan tata diloyang yg sebelumnya sudah diolesi margarin, lalu proofing kembali selama 20 menit.
- Selagi menunggu adonan proofing yg kedua, buibu bisa sekalian panaskan prestonya ya dgn karet tutup dilepas! Api kecil aja.
- Setelah 20 menit adonan mengembang lalu panggang dgn api kecil selama 40 menit.
- Setelah matang, bisa dioles margarin tipisĀ², dan ini hasil dari bagian atas dan bagian bawa setelah roti matang (memang permukaan atasnya ga coklat kaya pake oven, tapi serat dan teksutrnya sama kayak dipanggang dioven).
- Dan ini setelah dibela, seratnya bagus bund, empuk, soft banget.
- Ini saya pake isian coklat 4 buah dan keju 4 buah, dibela pas masih panas, bikin nagih utk dimakan šSelamat mencoba ya~~~.
Panci Presto atau preassure cooker adalah alat / mesin yang dapat menghasilkan uap yang tinggi untuk membuat aneka masakan presto. Sehingga itu akan memangkas waktu memasak Anda. Dengan alat ini, Anda pun bisa memproduksi sendiri aneka masakan lembut di rumah atau juga bisa. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak.