Roti Sobek.
Anda Bisa masak Roti Sobek menggunakan 12 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Roti Sobek
- Anda Perlu 250 gr dari tepung terigu.
- Anda Perlu 50 gr dari gula pasir.
- ini 2 butir dari kuning telur.
- Persiapkan 7 gr dari ragi instan.
- Persiapkan 15 gr dari susu bubuk.
- Anda Perlu 110 ml dari susu cair.
- Anda Perlu 50 gr dari mentega/ margarin.
- Anda Perlu Sedikit dari garam.
- ini sesuai selera dari Isian.
- Anda Perlu dari Olesan.
- ini 1 sdt dari susu kental manis.
- Anda Perlu dari Air dan beberapa tetes pewarna kuning.
Roti Sobek instruksi
- Campurkan tepung terigu, gula, garam, ragi, susu bubuk, dan kuning telur. Aduk rata.
- Setelah rata tambahkan susu cair sedikit demi sedikit. Uleni hingga setengah kalis. Kemudian masukkan mentega. Uleni hingga kalis kurleb 10-12 menit.
- Setelah kalis tutup adonan dengan kain basah diamkan selama 1 jam.
- Sejam kemudian bagi adonan @30gr. Isi dengan isian dan tata diloyang. Taburi dengan ceres biar tampilan manis boleh diskip tanpa taburan diatasnya.
- Panaskan oven pada suhu 160. Kemudian panggang selama 20 menit. Note nya : sesuaikan oven masing2 ya temperaturnya. Penampalan setelah keluar oven. Selamat mencoba sukses buat cookpad lover 😘😘😘.