Recipe: Appetizing Roti Goreng Durian

Roti Goreng Durian.

Anda Bisa masak Roti Goreng Durian menggunakan 7 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Roti Goreng Durian

1. ini 150 gr dari Durian haluskan.
2. Persiapkan 200 gr dari Tepung terigu protein tinggi (cakra).
3. Persiapkan 2 sdm dari Gula bubuk.
4. Persiapkan 1 sdt dari Ragi instan.
5. Anda Perlu secuil dari Garam.
6. Persiapkan 130 ml dari Susu cair.
7. ini dari Minyak untuk menggoreng.

Roti Goreng Durian instruksi

1. Lumatkan durian dan sisihkan..
2. Tuang susu cair kedalam wadah kemudian tuang ragi instan, aduk dan tutup 5 menit. Kalau berbuih, artinya ragi siap dipakai..
3. Tuang campuran susu cair yang sudah berisi ragi instan kedalam tepung terigu yang sudah diayak dan gula bubuk, garam. Aduk sampai tercampur rata, biar cepet nguleni nya pakai mixer dengan pengocok spiral. Mix sampai kalis kira” 15 menit. Lalu tutup adonan dengan serbet/ plastik wrap selama 30 menit..
4. After proofing, uleni sebentar adonan. Panaskan minyak goreng, Karna teksurnya adonan agak lengket, gunakan dua sendok makan untuk membentuk adonan kemudian goreng dengan api sedang. Angkat tiriskan dan sajikan dengan taburan gula donat atau taburan keju. Yummmiii... selamat mencoba 🤤.