10. Roti Jintan.
Anda Bisa punya 10. Roti Jintan menggunakan 7 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari 10. Roti Jintan
- Anda Perlu 1/2 kg dari Gula pasir butiran halus.
- ini 5 butir dari telur.
- Persiapkan 1 kg dari tepung terigu serbaguna.
- ini 1 sdt dari baking powder.
- Anda Perlu 2 sdm dari Jintan hitam.
- ini 2 sdm dari margarin di cairkan.
- Anda Perlu 1 gelas dari santan (1 bgks kara di tambah air).
10. Roti Jintan Langkah - Langkah
- Mixer telur, gula pasir dan baking powder hingga res, sampai gula larut, Adonan masih jatuh dgn cepat (ga sampe putih berjejak yh).
- Setelah res, masukkan jintan dan mentega cair, mixer kembali, hingga tercampur rata..
- Masukkan sesendok atau dua sendok centong nasi kedalam sedikit terigu lalu tambahkan satu atau dua sendok santan, adonan agak lengket, tp ga masalah, untuk tekstur adonan dirasa aja yah, ga keras tp ga terlalu lembek juga,,,di campurnya dikit2 aja, akan memakan waktu lama, soalnya kl di campur skalian adonan akan mengeras (tp disini sy campur skalian, krn udah mau Magrib, kerjainnya harus cepat biar adonan ga mengeras)..
- Oh iya karena tekstur adonan agak lengket, jadi balur tangan, pisau, plastik dan talang dengan minyak goreng, ambil sedikit adonan dan pilin lalu potong-potong serong, potongnya harus agak dibesarin dikit biar empuk..
- Goreng dengan api sedang, sampai kecokelatan, angkat dan tiriskan. Jadikan cemilan dikala santai... Selamat mencoba..