Korean Garlic Cheese Bread (Varian Meatball).
Anda Bisa masak Korean Garlic Cheese Bread (Varian Meatball) menggunakan 22 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Korean Garlic Cheese Bread (Varian Meatball)
- Anda Perlu 110 ml dari susu cair(saya pake susu cair dingin).
- ini 4 gr dari ragi instan.
- Anda Perlu 30 gr dari gula pasir.
- Anda Perlu 250 gr dari tepung protein tinggi.
- Persiapkan 1 btr dari telur.
- Anda Perlu 3 gr dari garam.
- Persiapkan 20 gr dari unsalted butter.
- Persiapkan dari Creamcheese(campur dan aduk rata,masukan ke plastik segitiga).
- Persiapkan 30 gr dari gula pasir.
- Persiapkan 250 gr dari cream cheese (lihat resep).
- Persiapkan 50 gr dari whipping cream cair (lihat resep).
- Anda Perlu dari Butter Glaze:.
- ini 130 gr dari unsalted butter (saya 100gr).
- Anda Perlu 1 btr dari telur.
- Anda Perlu 30 gr dari susu kental manis.
- Persiapkan 20 gr dari madu.
- Anda Perlu 4-5 siung dari bawang putih cincang halus (saya 3gr bawngputihbubuk).
- ini 1 sdm dari chop parsley (saya origano).
- Persiapkan dari bahan tambahan;(tambahan saya).
- Anda Perlu 5 bh dari baso sapi iris tipis.
- Persiapkan 1 sdm dari kecap manis.
- ini 4 sdm dari saos tomat/sambal(sesuai selera).
Korean Garlic Cheese Bread (Varian Meatball) instruksi
- Siapkan bowl,masukan susu cair,gula dan ragi.kemudian masukan telur,terigu dan garam aduk rata dan uleni selama -+5menit,kemudian tambahkan unsalted butter uleni lagi selama 15menit.
- Setelah 15menit,bulatkan.tutup plastik wrap diamkan selama 1jam setelah 1 jam uleni lagi sebentar bagi menjadi 4 bagian.
- Kemudian masing masing bulatkan tata di loyang yg sebelumnya dioles margarin tipis diamkan selama 30menit.panaskan oven,panggang roti 180° selama 20menit api atas bawah..setelah matang.angkat dan biarkan dingin.
- Sambil nunggu roti dingin. Panaskan 2sdm margarin/minyak,masukan baso goreng sebentar,masukan kecap dan saos aduk rata matikan api sisihkan.
- Setelah dingin kerat tanpa putus menjadi 6/8keratan semprotkan creamcheese di sela selanya.
- Siram dengan Glaze oven kembali 150° selama 10menit.