Roti Manis Tanpa Ulen.
Anda Bisa masak Roti Manis Tanpa Ulen menggunakan 9 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Roti Manis Tanpa Ulen
- Anda Perlu 130 ml dari air hangat.
- Persiapkan 1 sdt dari ragi instant.
- ini 1 sdm dari gula.
- ini 200 gr dari tepung cakra.
- Persiapkan 50 gr dari susu bubuk.
- ini 6 sdm dari gula.
- ini 1 dari kuning telur.
- Anda Perlu 25 gr dari mentega.
- Anda Perlu dari Toping : keju, coklat, metega.
Roti Manis Tanpa Ulen instruksi
- Campur air hangat dan gula. Masukan ragi. Diamkan sekitar 15 menit-hingga berbusa.
- Aduk rata tepung cakra, susu bubuk, gula, dan kuning telur sampai rata menggunakan spatula. Masukan mentega, aduk dengan tangan hingga benar2 rata dan menyatu (jangan di ulen ya).
- Diamkan selama 35 menit hingga 1 jam, tutup dengan kain serbet.
- Setelah 1 jam, kempiskan adonan. Uleni sebentar skitar 1 menit. Lalu bagi adonan, beri isian, tata di loyang. Diamkan kembali sekitar 10 menit.
- Panaskan oven, semir dengan 1 kuning telur dicampur 1 sdt susu cair. Beri toping keju. Panggang hingga matang.
- Seratnya lembut, empuk rotinya sekitar 24 jam saja. Mengingat ini roti ngga pke ulen.