Recipe: Delicious Roti Manis lembut dan enak

Aneka Resep Kue Indonesia and resep populer.

Roti Manis lembut dan enak.

Roti Manis lembut dan enak Anda Bisa punya Roti Manis lembut dan enak menggunakan 28 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Roti Manis lembut dan enak

  1. ini 350 gr dari tepung protein tinggi.
  2. Anda Perlu 150 gr dari tepung protein sedang.
  3. ini 100 gr dari mentega.
  4. ini 100 gr dari gula pasir.
  5. Anda Perlu 3 dari kuning telur.
  6. Anda Perlu 1 sdt dari susu bubuk.
  7. Anda Perlu 5 gram dari garam.
  8. Anda Perlu secukupnya dari Vanili.
  9. Persiapkan 200 cc dari air putih suhu ruang.
  10. Persiapkan 11 gr dari ragi instans.
  11. Persiapkan 1/2 sdm dari baker bonus.
  12. ini dari Filling.
  13. Anda Perlu 100 gr dari Choco chips.
  14. Anda Perlu dari Nutela.
  15. Anda Perlu 150 gr dari Keju Chedar, diparut.
  16. Anda Perlu 2 sdm dari mentega.
  17. Persiapkan 1 bh dari kuning telur.
  18. Anda Perlu 50 gr dari Keju Parmesan, diparut. Untuk taburan roti pisang keju.
  19. Anda Perlu 3 buah dari Sosis, goreng.
  20. Persiapkan dari Olesan biasa.
  21. ini 2 btr dari telur, kocok.
  22. Anda Perlu 1 sdt dari susu bubuk.
  23. Anda Perlu dari Olesan Gurih.
  24. Persiapkan 3 siung dari Bawang putih.
  25. Persiapkan 50 gr dari mentega.
  26. Anda Perlu secukupnya dari Parsley.
  27. Persiapkan 1 btr dari telur, kocok.
  28. ini 3 sdm dari Susu Kental manis.

Roti Manis lembut dan enak Langkah - Langkah

  1. Tepung, gula, ragi, telur, mentega, vanili, air, garam dan susu bubuk dimixer hingga kalis dengan speed tinggi selama 15 menit hingga adonan kalis. (Saat ditarik dapat merenggang). Taburi wadah dengan tepung, lalu bulatkan adonan dan tutup denga plastik wrap. Diamkan selama 60 menit hingga adonan mengembang..
  2. Setalah 60 menit, kempiskan adonan hingga semua udara keluar (hal ini dilakukan agar saat matang roti tidak mengkerut/kopong) Setelah itu timbang adonan @60 gr, dan dibulatkan. Tutup dengan serbet dan didiiamkan kembali selama 30 menit..
  3. Taburi alas dengan tepung, lalu cetak dan isi adonan sesuai selera (disini saya menggunakan rasa coklat nutela, cocho chips keju, keju, sosis, dan pisang keju) untuk cara mencetak bentuk rotinya bisa bervariasi (bisa dilihat di youtube) namun jika kesulitan bisa dibentuk bulatan sederhana saja..
  4. Setelah dibentuk, adonan didiamkan kembali selama 30 menit (tutup serbet). Panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 180 derajat..
  5. Setelah 30 menit dan mengembang, Oleskan bahan pengoles biasa ke roti coklat nutela, chocochips keju, dan pisang keju. Untuk roti sosis dan roti keju oleskan bahan pengoles gurih. Hanya lakukan pengolesan saat adonan sudah mengembang, jika tidak hasil roti akan kurang mengembang. Lalu Oven selama 20-25 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing)..
  6. Setelah matang, segera oleskan mentega ke permukaan kuer agar kue mengkilat. Roti siap di santap 伐.
  7. Filling cochochips keju: campurkan mentega, keju cheddar Parut dan kuning telur. Aduk rata hingga menggumpal lalu tambahkan chococips aduk rata..