How to Cook Perfect Roti Manis Choco Chips

Roti Manis Choco Chips.

Anda Bisa punya Roti Manis Choco Chips menggunakan 12 bahan dan 11 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Roti Manis Choco Chips

1. Persiapkan dari Bahan Fermentasi 1.
2. ini 140 gr dari air hangat.
3. Anda Perlu 30 gr dari gula pasir.
4. Anda Perlu 6 gr dari ragi.
5. ini 300 gr dari tepung cakra.
6. ini 60 cc dari susu cair dingin.
7. ini dari Bahan Fermentasi 2.
8. Anda Perlu 150 gr dari terigu cakra.
9. Anda Perlu 50 gr dari gula halus.
10. Anda Perlu 80 gr dari telur (2 kuning telur sisanya putih telur).
11. Anda Perlu 70 gr dari mentega.
12. ini 3 gr dari garam.

Roti Manis Choco Chips Langkah - Langkah

1. Masukkan air hangat, ragi, gula. Aduk rata biarkan sampai berbusa.
2. Masukkan tepung dan susu cair. Uleni sampai kalis.
3. Fermentasi bahan 1 selama 30 menit.
4. Masukkan terigu, gula halus, telur. Mixer sampai rata..
5. Masukkan mentega dan garam. Mixer sampai kalis elastis.
6. Fermentasi ke 2 selama 30 menit.
7. Bagi adonan, bentuk bulat. Diamkan selama 15 menit..
8. Rolling adonan, beri isian (saya : choco chips). Atur di atas loyang yg sudah di kuas mentega..
9. Diamkan selama 20 menit.
10. Oven 190derajat selama 20 menit. Kalau kurang coklat boleh tambah 5 menit.
11. Dinginkan. Simpan di box kedap udara..