Roti Manis isi coklat dan strawberry.
Anda Bisa masak Roti Manis isi coklat dan strawberry menggunakan 14 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Roti Manis isi coklat dan strawberry
- Anda Perlu dari Bahan A:.
- Anda Perlu 250 grm dari tepung terigu protein tinggi.
- ini 5 grm dari ragi instan (sya fermipan).
- Persiapkan 55 grm dari gula pasir.
- Persiapkan 1 butir dari telur utuh.
- ini 110 ml dari susu cair dingin.
- ini dari Bahan B:.
- Persiapkan 40 grm dari margarin.
- ini 1/4 sdt dari garam halus.
- ini dari Filling:.
- Persiapkan 50 grm dari Selai nanas.
- Anda Perlu 100 grm dari meses coklat.
- ini dari Bahan olesan:.
- ini 50 ml dari susu cair.
Roti Manis isi coklat dan strawberry instruksi
- Kocok semua bahan A dengan mixer sampai kalis dengan mixer spiral, tuangkan cairan perlahan supaya tidak terlalu lembek.
- Masuk bahan B,mixer lagi sampai kalis elastis.
- Bulatkan,tutupi plastik dan Diamkan sampai mengembang 2x lipat selama 40-60 menit.
- Kempiskan adonan potong- potong dan timbang kurang lebih 30 grm.
- Gilas memanjang adonan isi bagian tengah dengan meses coklat/selai strawberry, rapatkan bentuk memanjang.
- Masukkan dalam cup panjang diamkan 40 menit,olesi permukaan adonan dengan olesan.
- Semprotkan topping selai strawberry secara zig-zag di roti yg isi selai dan taburi meses coklat yg isinya meses,oven selama kurang lebih 15 menit/sampai golden brown dengan oven suhu 190°C yg sudah di panaskan terlebih dahulu. Setelah matang masih panas2 langsung olesi dengan margarin agar mengkilap..