Roti Manis Abon.
Anda Bisa masak Roti Manis Abon menggunakan 13 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Roti Manis Abon
- Persiapkan dari Roti :.
- Persiapkan 250 gr dari terigu Cakra.
- Anda Perlu 50 gr dari gula.
- Persiapkan 1 sdm dari susu bubuk.
- Persiapkan 1 btr dari telur.
- ini 90 ml dari air dingin.
- ini 2 sdt dari ragi instan.
- Persiapkan 25 gr dari margarin.
- Anda Perlu 1/4 sdt dari garam.
- Anda Perlu dari Toping :.
- ini 5 sdm dari Mayones.
- Anda Perlu 1 sacet dari Kental manis.
- Persiapkan secukupnya dari Abon sapi.
Roti Manis Abon Langkah - Langkah
- Buat rotinya ya..mixer smua bahan kec margarin...aduk sampai rata Dengan kecepatan rendah, setelah rata masukkan margarin..mixer sampe Kalis(15 menit) tes window pane jika blom ada lnjut mixer...setelah Kalis tutup adonan dengan kain diamkan 1 jam.
- Setelah 1 jam..ulen kembali sebentar..bagi adonan menjadi 10..Gilas smua adonan..gula mengeluarkan udara..rounding..letak diatas loyang yg telah dioles margarin tipis. Tutup adonan, Diamkan 10 menit.
- Sambil nunggu profing selesai..saatnya buat toping.
- Campur dan aduk mayones beserta kental manis sampai rata sisihkan.
- Panggang roti di suhu 180 derjat selama 20 menit menggunakan api bawah..setelah 20 menit lanjut ke api atas bawah oven lagi selama 10 menit dengan suhu 180 derjat.
- Setelah matang..hilangkan uap panas..potong permukaan roti sampai setengah roti(jgn putus ya).
- Oles mayones td diatas roti dan masukkan ke sela sela roti yg di potong atasnya td...
- Abon diletak diatas piring..gulingkan roti diatasnya..disela-sela roti jg dimasukkan abonnya ya....
- Setelah siap..sajikan dengan cinta.