Recipe: Delicious Roti Manis Wijen

Roti Manis Wijen.

Anda Bisa punya Roti Manis Wijen menggunakan 8 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Roti Manis Wijen

1. Anda Perlu 200 gr dari terigu protein tinggi.
2. Anda Perlu 60 gr dari terigu protein sedang.
3. Persiapkan 60 gr dari gula pasir.
4. Persiapkan 1 butir dari telur+ santan ukur jadi 170 gr.
5. Anda Perlu 14 sdt dari garam.
6. ini 1 sdm dari ragi instan.
7. ini 40 gr dari mentega.
8. Anda Perlu 1 sdm dari wijen utk taburan.

Roti Manis Wijen Langkah - Langkah

1. Dalam mangkok besar masukan semua terigu,gula dan ragi instan aduk rata,kemudian masukan campuran santan telur uleni hingga adonan rata dan kalis.
2. Kemudian masukan garam dan margarin uleni hingga kalis elastis bulatkan adonan tutup dan diamkan selama 30 menit atau sampai adonan mengembang 2x lipat.
3. Setelah adonan mengembang kempiskan adonan potong potong dan bagi/timbang 40 gr aku jd 12 bagian bulatkan kembali adonan dan masukan dalam cup kertas atau cetakan kecil yg sdh dioles margarin tipis diamkan lg adonan kurleb 20 menit hingga mengembang lg.
4. Oles dgn campuran kuning telur dan taburi dgn wijen panggang dalam oven yg sdh dipanaskan selama 20 api atas bawah suhu 170 dercel setelah matang angkat dan sajikan.