Roti Manis Isi Pisang.
Anda Bisa masak Roti Manis Isi Pisang menggunakan 16 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Roti Manis Isi Pisang
- ini dari Bahan Kulit.
- Persiapkan 250 gram dari terigu protein tinggi.
- Persiapkan 50 gram dari gula.
- Persiapkan 2 butir dari kuning telur.
- ini 100 ml dari susu uht.
- Persiapkan 1/2 bungkus dari ragi instan (aku pake Fermipan yg 11 gram).
- Anda Perlu 50 gram dari margarin.
- Persiapkan secukupnya dari Garam.
- ini dari Bahan Isian.
- ini dari Pisang kepok.
- Anda Perlu dari Keju.
- Persiapkan dari Coklat.
- ini dari Bahan Olesan.
- Anda Perlu 1 butir dari kuning telur.
- ini 1 sdm dari minyak goreng.
- ini 1 sdm dari skm.
Roti Manis Isi Pisang Langkah - Langkah
- Bismillah. Kocok semua bahan kulit kecuali margarin dan garam. Uleni hingga kalis..
- Masukkan margarin dan garam. Uleni hingga kalis..
- Tutup dengan kain atau plastik selama 60 menit hingga mengembang 2 kali lipat..
- Kukus pisang 20-30 menit. Tiriskan. Kupas..
- Olesi teflon dengan margarin. Panggang pisang hingga kecoklatan..
- Kempeskan adonan yang telah mengembang 2 kali lipat. Agar udara keluar. Timbang adonan 50 gram, lalu bulatkan. Diamkan selama 15 menit..
- Ambil satu adonan pipihkan, lalu isi dengan bahan isian. Bentuk seperti gambar..
- Olesi dengan bahan olesan. Beri toping jika perlu. Lalu panggang dengan oven suhu tinggi selama 30-45 menit..