Roti manis super lembut. Kali ini saya mau berbagi resep roti yg sangat empuk, simak videonya ya. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Roti Manis Tabur Gula , Kalo ada yang belum tau cara membuat Roti Manis Tabur Gula, yuk tonton video nya. Dijamin lembut banget dan tanpa bahan pengembang. dan anti gagal lohhhhh. 😍.

Teman teman di rumah yang belum pernah mencoba membuat sendiri roti manis ini tentu akan merasa khawatir saat ingin mencobanya. Apalagi kalau melihat roti manis dari bakery terkenal. Membuat roti adalah pekerjaan yang gampang-gampang susah. Anda Bisa masak Roti manis super lembut menggunakan 17 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Roti manis super lembut

Anda Perlu 400 gram dari tepung pro tinggi (cakra kembar).
ini 250 ml dari susu cair suhu ruang.
ini 1 sdm dari ragi instan (saf instant/fermipan).
Persiapkan 3 sdm dari margarin.
ini 1 sdm dari sp/tbm.
Persiapkan 5 sdm dari gula pasir.
Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
ini 1 butir dari kuning telur.
ini dari sesuai selara isian.
ini dari bahan olesan sebelum dioven:.
Persiapkan 1 dari kuning telur.
Persiapkan 1 sdm dari skm.
Anda Perlu 1 sdm dari margarin.
Persiapkan dari bahan olesan setelah keluar dri oven:.
ini 2 sdm dari margarin.
Anda Perlu 1 sdm dari gula halus.
Anda Perlu 1 sdm dari skm.

Tapi bukan berarti tidak bisa dilakukan oleh semua orang. Siapa saja bisa membuat roti, kamu p. Salah satu tantangan dalam membuat roti adalah, bagaimana agar roti yang telah dibuat memiliki tekstur yang lembut dan mengembang. Sajikan dan nikmati enaknya hidangan roti manis sederhana di rumah anda.

Roti manis super lembut instruksi

Campurkan ragi instan & gula pasir kedalam susu cair. diamkan selama 10 menit. tujuannya memastikan ragi tidak mati. jika ragi masi aktif, dalam 10 menit ragi akan terlihat mulai berbusa.
Campurkan tepung terigu dan garam. aduk sampai rata. masukan semua air ragi kedalam tepung, lalu sp & kuning telur. aduk smpai rata & uleni dengan tangan sampai setengah kalis. setelah stengah kalis tambahkan margarin, lalu uleni & banting adonan sampai kalis. -+ 15 menit. Note: adonan ini memang teksturnya agak lengket. jika tangan dirasa lengket saat menguleni, baluri tangan dengan minyak sayur. jangan balur dengan tepung, karena tepung akan membuat tekstur roti menjadi keras..
Setelah kalis, masukan kewadah yg sudah diolesi minyak sayur. baluri juga adonan dengan minyak sayur agar tidak lengket saat proses proofing. tutup dengan kain & diamkan sampai mengembang selama -+ 1 jam..
Setelah adonan sudah mengembang, kempiskan adonan. keluarkan adonan lalu potong2 dengan pisau sesuai ukuran yg bunda mau. Note: jangan memotong dengan cara ditarik ya, karena akan merusak tekstur roti tersebut. jadi gunakan pisau..
Bulatkan adonan lalu pipihkan, isi dengan isian sesuai selera. atau bentuk roti sesuai selera. masukan adonan yg sudah dibentuk tadi kedalam loyang yg sudah di alasi kertas roti/kertas minyak yg sebelumnya sudah diolesi dengan margarin. tutup dengan kain, diamkan sampai mengembang selama -+ 30 menit. ingat jangan over proofing. foto dibawah adalah foto setelah mengembang..
Setelah 30 menit buka kain, dan olesi dengan campuran kuning telur, margarin & skm. taburi toping diatasnya. lalu oven sampai kecoklatan dengan suhu 180°c selama 20 menit (tergantung oven masing2) gunakan api atas bawah. kalau saya menggunakan oven tangkring -+ 55menit dengan api kecil. ditingkat no 2. setelah warna atas roti mulai kecoklatan, pindahkan ke tingkat paling bawah panggang lagi selama 7 menit. olesi roti dengan campuran skm, margarin & gula halus sampai saat masi panas. siap sajikan.

Dengan resep sederhana dibawah ini anda akan tentu bisa menyajikan roti manis buatan sendiri di rumah. Resep Roti Manis Lembut Seperti Bakery Berkelas Internasional - Resep ini adalah cara terbaik untuk membuat roti yang sangat enak sekali. Selain tiga bahan dasar di atas, semakin berkembangnya waktu maka ada tambahan dari berbagai bahan seperti garam, minyak, mentega, ataupun telur untuk menambahkan kadar protein di dalamnya sehingga didapatkan tekstur dan rasa tertentu pula. cara membuat butter rolls dan resep butter rolls bread lengkap bahan bikin roti mentega gulung serta butter rolls panggang yang mirip dinner rolls dan croissant. Cara Membuat Butter Rolls - Butter rolls atau butter rolls bread ini sebenarnya hampir sama dengan olahan roti tawar cenderung manis lainnya. Click here watch Roti Manis (lembut)Tanpa ulen. and share with friend now.