Roti manis isi superlembut tanpa telor. Resep 'roti manis isi tanpa telur' paling teruji. Kali ini memcoba shokupan dengan metode poolish yg katanya seratnya bagus n rasanya enak. Emang udah kebiasaan bgt bikin bolu, tapi kalau ini mixernya lagi opname di tukang service, jadilah cari cari ide buat bikin bolu walaupun gak ada mixer ataupun wishk.
Selain itu anda juga dapat mencari resep masakan lain, misal Roti Manis Tanpa Telur Dan Mentega dengan sangat mudah melalui Layanan Pencarian resep ResepID. Lihat juga resep Stuff roti tawar enak lainnya! Resep Roti Manis Lembut Seperti Bakery Berkelas Internasional - Resep ini adalah cara terbaik untuk membuat roti yang sangat enak sekali. Anda Bisa punya Roti manis isi superlembut tanpa telor menggunakan 13 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Roti manis isi superlembut tanpa telor
- ini 250 g dari terigu proting.
- Persiapkan 130 ml dari susu uht.
- ini 25 g dari gula pasir.
- ini 50 g dari margarin.
- ini dari Pasta ragi (1/2sdt ragi instan/baker bonus +2sdm air).
- ini 1/4 sdt dari garam.
- Anda Perlu 20 dari .l suus uht untuk semprot roti sebelum dioven.
- Persiapkan dari Isian.
- Anda Perlu dari Selai nanas (buah lainnya).
- ini dari Selai cokelat.
- Persiapkan dari Olesan.
- Anda Perlu 1 sdm dari margarin.
- Anda Perlu 1 sdm dari madu.
Cara membuat roti tergolong mudah dan tidak terlalu sulit apalagi kalau kita sudah berniat untuk membuatnya sekelas Internasional. Bisa jadi Roti Tawar & Sobek.. Roti Goreng ,Butter Cream Bread, Donut, Pizza Bread,Roti Keju.. Resep Roti Manis Sederhana dan Ekonomis.
Roti manis isi superlembut tanpa telor Langkah - Langkah
- Masukkan terigu, susu dan gula pasir dalam satu wadah. Aduk dan uleni ri gan sampai rata. Bulatkan dan simpan dalam wadah tertutup selama 7 jam (bisa dalam chiller atau di suhu ruang).
- Keluarkan adonan, tambahkan margarin, garam dan pasta ragi. Uleni adonan sampai kalis. Dalam proses ngulennya adonan akan lengket. Jangan khawatir, jangan tambahkan apapun ya, terus uleni, sekitar 7menit sudah kalis, elastis. Simpan dalam wadah tertutup selama 1 jam. Sampai mengembang 2kali lipat..
- Kempiskan adonan, uleni ringan. Bagi adonan 40g, beri isian dan bulatkan, lalu masukkan loyang yang sudah dioles minyak. Lakukan sampai adonan habis. Tutup dan simpan selama 1 jam (sampai mengem ang 3 kali lipat).
- Semprot roti dengan susu cair, oven selama 20-25menit dengan api sedang sampai golden brown..
- Keluarkan dari oven dan segera oles dengan bahan olesan..
Untuk membuat roti manis yang empuk dan lembut tidak harus ribet dan mahal kok. Tanpa bread improver atau bisa dikenal juga dengan pelembut roti sebenarnya kita juga bisa membuat roti yang lembut lho. Bahkan tanpa mixer yang biasa dipakai untuk membuat roti manis pun kita bisa membuatnya. Resep roti tawar ini cukup sederhana dan mudah untuk bisa Anda lakukan sendiri di rumah. Berikut ini adalah cara membuat roti tawar sendiri di rumah , namun menggunakan bahan dasar tepung gandum yang akan tinggi dengan kandungan seratnya.