Recipe: Appetizing Sweet Bread (eggless)

Sweet Bread (eggless).

Anda Bisa punya Sweet Bread (eggless) menggunakan 8 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Sweet Bread (eggless)

1. ini 250 gr dari Tepung protein tinggi.
2. Persiapkan 50 gr dari gula pasir.
3. Persiapkan 10 gr dari Susu bubuk.
4. Persiapkan 3 gr dari ragi instan.
5. Anda Perlu 173 gr dari susu cair.
6. Anda Perlu 3 gr dari garam.
7. ini 25 gr dari margarin.
8. ini Secukupnya dari susu cair untuk olesan.

Sweet Bread (eggless) instruksi

1. Masukan tepung, susu bubuk, gula pasir, ragi lalu aduk rata dengan mixer sebentar saja..
2. Masukan susu cair sambil terus diulen dengan mixer hingga kalis (kurang lebih 12 menit dengan kecepatan no 2). Jika adonan ditarik sudah terlihat window pane..
3. Bulatkan adonan lalu simpan di wadah. Tutup wadah dengan plastik dan lap bersih. Diamkan selama 1 jam..
4. Setelah 1 jam, uleni adonan sebentar lalu timbang masing-masing @30gr lalu bulatkan dan tata di loyang.
5. Tutup loyang dengan plastik dan lap bersih. Diamkan selama 30 menit..
6. Pada menit ke 20 mendiamkan adonan, panaskan oven listrik selama 10 menit dengan suhu maksimal, api atas bawah..
7. Setelah 30 menit, olesi adonan dengan susu cair lalu panggang selama 20 menit dengan api atas bawah, suhu 170 derajat..
8. Setelah matang olesi roti dengan margarin..