Roti manis empuk. Lengkap dengan bahan dan cara membuat adonan roti manis yang tahan lama, berserat dan tetap empuk. Resep roti manis empuk dan ekonomis tanpa susu tetap lembut #rotimanis #rotiempuk #ekonomis #murah #tanpapengawet #roti #mixerdarimesincuci. Resep Roti Manis Empuk - Roti yang sudah pasti menggoda selera adalah roti dengan tekstur lembut dan empuk saat dikunyah.
Jenis roti manis sangat digemari di Indonesia karena cocok dengan lidah dan selera masyarakat.
Roti gembong ini juga disebut dengan roti sobek karena bentuknya yang sangat empuk dan lezat.
Untuk membuat roti manis empuk, adonanya cukup di mixer sampai adonan tercampur rata dan adonan benar-benar kalis elastis.
Anda Bisa punya Roti manis empuk menggunakan 10 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Roti manis empuk
- Persiapkan 250 gr dari terigu protein tinggi (cakra).
- Anda Perlu 25 gr dari margarin.
- Anda Perlu 40 gr dari gula pasir.
- Anda Perlu 145 gr dari susu cair.
- Persiapkan 4 gr dari ragi instant (fermipan).
- Anda Perlu 8 gr dari susu bubuk.
- Anda Perlu 1 butir dari kuning telur.
- ini 4 gr dari garam.
- ini dari susu cair untuk polesan sblm dipanggang.
- Anda Perlu dari mentega untuk polesan matang.
Hasilnya empuk, wangi dan maksimal enaknya dibandingkan. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Sayangnya, harga roti empuk tersebut lebih mahal.
Roti manis empuk instruksi
- Siapkan bahan2 dan campur semua bahan kering..
- Tambahkan bahan basah ulen asal, lalu masukan mentega. Ulen lagi sampai kalis.
- Tutup dan diamkan adonan selama 30menit sampai mengembang 2x lipat, lalu kempiskan.
- Bagi2 adonan ukuran sesuai selera (sy 60gr) kemudian bulatkan diamkan 15menit.
- Bentuk sesuai selera, poles dg susu cair bagian atasnya dan panggang sampai matang sesuai oven masing2 (sy pakai otang +/- 20menit).
- Taraaa... roti sdh matang ini bentuk yg lain qiqiqi... oleskan mentega saat panas biar mengkilap, empuk didlm garing bagian atasnya 🙂.
Jika ingin roti menjadi lebih lembut dan empuk bisa menggunakan Bread Improver dan Bread Emulsifier. Jawab: Budi, roti manis yang dijual biasanya diberi bahan pelembut dan pengempuk atau yang dikenal sebagai jenis bread improver. Roti tawar yang memiliki tekstur empuk dan lembut ini membuat orang selalu menyantapnya. Umumnya roti tawar ini dimakan dengan sebagai menu sarapan yang dipaukan dengan berbagai. Terdapat pilihan rasa manis dan… Selengkapnya »Roti Manis Sederhana di Rumah, Pasti Jadi.