Recipe: Appetizing Pizza Teflon dan Roti Manis

Pizza Teflon dan Roti Manis.

Anda Bisa masak Pizza Teflon dan Roti Manis menggunakan 23 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Pizza Teflon dan Roti Manis

1. Anda Perlu dari Bahan Roti.
2. Persiapkan 250 gr dari tepung terigu (segitiga).
3. Anda Perlu 2 sdm dari gula pasir.
4. ini 1/2 sdt dari garam.
5. Anda Perlu 1 sdm dari fiber creme (bisa susu bubuk vanila).
6. Anda Perlu 4 gr dari fermipan.
7. Persiapkan 80 ml dari air es (bisa susu uht dingin).
8. Anda Perlu 1 btr dari telur ayam.
9. Persiapkan 3 sdm dari mentega.
10. Persiapkan dari Bahan Sauce.
11. ini 100 ml dari Bolognese sauce instan.
12. Persiapkan 2-3 sdm dari jagung pipil.
13. ini 1/2 ptg dari bombay (ukuran sedang).
14. ini 3 siung dari bawang putih.
15. ini dari Saus tomat kalau kurang asem.
16. Persiapkan secukupnya dari Air.
17. Persiapkan dari Garam dan kaldu jamur utk koreksi rasa.
18. ini secukupnya dari Oregano.
19. Anda Perlu dari Bahan Topping.
20. Persiapkan dari Keju.
21. Persiapkan dari Mayonaise.
22. Anda Perlu 3 bh dari bakso iris tipis.
23. Persiapkan 1/2 bh dari tomat ukuran sedang iris tipis.

Pizza Teflon dan Roti Manis instruksi

1. Siapkan biang ragi dahulu. Fermipan+gula (1sdt)+air hangat 3sdm, aduk. Tunggu sekitar 5 menit sampai mengembang berbuih.
2. Siapkan bahan roti. Campur semua bahan. Termasuk ragi (fermipan). Uleni hingga kalis. Diamkan da tutup dengan serbet sekitar 30-40 menit (mengembang 2x lipat).
3. Sambil menunggu siapkan bahan saus. Tumis bawang putih dan bombay, masukan jagung, koreksi rasa dan kekentalan. Sisihkan..
4. Potong-potong bahan topping. Siapkan..
5. Jika adonan roti sudah mengembang. Tinju kempiskan, uleni sebentar. Bagi 2 adonan 1 utk pizza, 1 utk roti manis..
6. Siapkan frypan (teflon) diameter 25cm. Padatkan roti sesuai bentuk teflon. Oleskan saus, tabur topping. Panggang dg api kecil sekitar 15-20 menit. Jangan lupa ditutup ya..
7. Adonan kedua, bentuk bulat-bulat atau sesuai selera ditata di dalam happy call. Diamkan sebentar, sekitar 10 menit. Sudah mengembang lagi, panggang sekitar 15-20 menit, cek dan balik panggangan jika perlu. Sudah matang, sajikan dengan gula halus atau gula aren, atau sesuai selera..
8. Cek bagian bawah roti pizza, jika sudah kecoklatan tandanya sudah matang (saya juga tes tusuk roti). Sajikan :).