Roti Manis Isi daging.
Anda Bisa masak Roti Manis Isi daging menggunakan 18 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Roti Manis Isi daging
- Anda Perlu 300 gr dari tepung terigu (me: cakra).
- ini 4 sdm dari gula pasir.
- Anda Perlu 1 Sdm dari ragi.
- Anda Perlu 1 butir dari telur.
- Persiapkan 180 ml dari Air.
- Anda Perlu 1 sdt dari Garam.
- ini 4 sdm dari margarin.
- Persiapkan dari isian daging.
- ini 250 gr dari daging sapi.
- Anda Perlu 1 buah dari bawang bombay.
- ini 2 buah dari bawang putih (haluskan).
- Persiapkan 2 sdm dari margarin untuk menumis.
- Anda Perlu 2 sdm dari saus lada hitam.
- Persiapkan 2 sdm dari kecap.
- Persiapkan secukupnya dari garam.
- ini secukupnya dari gula.
- Persiapkan secukupnya dari penyedap rasa.
- Persiapkan secukupnya dari Air.
Roti Manis Isi daging instruksi
- Siapkan wadah, masukan tepung, gula, telur, dan ragi..
- Kemudian, tuangkan air sedikit demi sedikit untuk takaran air tergantung kalau dirasa sudah cukup dan adonan bisa di uleni..
- Uleni adonan sebentar, sampai tercampur dan setengah kalis..
- Setelah dirasa cukup kalis/ sudah tercampur rata masukan margarin dan garam. kemudian uleni lagi hingga kalis dan tidak menempel ditangan..
- Kemudian tutup adonan dengan serbet/ wraping dan diamkan kurang lebih 1 jam..
- Setelah 1 jam, adonan akan mengembang kemudian tinju adonan dan bagi menjadi beberapa bulatan dan isi dengan isian daging..
- Panggang selama 25 menit dengan api sedang, setelah 25 menit keluarkan roti dan olesi dengan kuning telur yang telah dikocok, setelah dioles panggang kembali skitar 25 menit atau sampai roti berwarna kecoklatan..
- Untuk bahan isian : rebus daging terlebih dahulu, kemudian blender daging hingga berbentuk seperti abon, tumis bawang putih dan bawang bombay, masukan daging dan masukan saus lada hitam, garam, penyedap, gula, kecap. tambahkan sedikit air. tunggu hingga air meresap ke daging dan isian siap digunakan..