78. Roti Manis.
Anda Bisa masak 78. Roti Manis menggunakan 14 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari 78. Roti Manis
- Anda Perlu 500 gr dari Tepung Cakra.
- ini 2 butir dari Telur.
- Anda Perlu 7 gr dari Ragi Instan.
- Anda Perlu 3 gr dari Bread Improver (boleh skip).
- Anda Perlu 1 bgks dari Susu Bubuk (Dancow Sachet).
- Anda Perlu 5 sdm dari Gula.
- Persiapkan 2 gelas dari Air/ Susu Cair (tidak semua).
- Persiapkan 2 sdm dari Margarin.
- Persiapkan Sejumput dari Garam.
- Persiapkan dari Margarin secukupnya untuk olesan.
- Persiapkan dari Bahan Isi.
- Anda Perlu dari Mesis.
- Anda Perlu dari Selai.
- Persiapkan dari Keju Parut.
78. Roti Manis Langkah - Langkah
- Campurkan semua bahan kering, kecuali margarin dan garam. Tuang air sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur rata. Tambahkan margarin dan garam. Uleni hingga kalis elastis (kurleb 15-20 menit)..
- Diamkan adonan, tutup dengan serbet sampai mengembang 2x lipat (kurleb 45-60 menit). Setelah mengembang kempiskan adonan, buang gas yang ada didalamnya. Lalu bagi/ timbang sesuai keinginan..
- Bulat²kan adonan, setelah selesai isi dengan isian. Tutup dengan serbet biarkan mengembang kira² 30 menit. Oven dengan suhu 200 derajat selama 35 menit dengan api atas bawah. Tergantung oven masing². Setelah matang olesi dengan margarin supaya mengkilap....