Recipe: Delicious Roti Goreng Sosis

Roti Goreng Sosis.

Anda Bisa masak Roti Goreng Sosis menggunakan 11 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Roti Goreng Sosis

1. ini 225 gr dari terigu pro tgg.
2. ini 25 gr dari terigu pro sedang.
3. Anda Perlu 50 gr dari gula pasir.
4. Anda Perlu 12 gr dari susu bubuk.
5. ini 4 gr dari ragi.
6. Anda Perlu 50 gr dari susu UHT dingin.
7. Anda Perlu 85 gr dari air es.
8. ini 1 dari kuning telur.
9. Persiapkan 40 gr dari butter.
10. Anda Perlu 4 gr dari garam.
11. Anda Perlu dari sosis (ak pakai kanzler mini).

Roti Goreng Sosis instruksi

1. Campur bahan kering. terigu, susu, gula, ragi, aduk rata dgn whisk. masukan telur kuning, air es dan susu Uht. Ulen sampai gula larut atau setengah kalis. lalu masukan mentega dan garam. Ulen smp kalis elastis. lalu simpan di wadah yg sdh di oles minyak. Tutup wadah. diamkan 15 menit..
2. Setelah 15 menit, bagi adonan menjadi bbrp bagian. Bagi adonan menjadi beberapa bagian, timbang bila perlu. bulat2kan adonan dan diamkan 30 menit.
3. Stlah 30 menit, gilas adonan dan beri isian sosis, lalu gulung. Lakukan sampai adonan habis.
4. Diamkan lagi adonan smp ngembang, celup roti ke telur kocok dan balur ke tepung panir. Goreng di minyak panas, api jangan terlalu besar dan balik 1x saja, goreng smp roti matang..