Recipe: Tasty Roti Sobek tanpa telur lembuuuutttt

Aneka Resep Kue Indonesia and resep populer.

Roti Sobek tanpa telur lembuuuutttt.

Roti Sobek tanpa telur lembuuuutttt Anda Bisa masak Roti Sobek tanpa telur lembuuuutttt menggunakan 15 bahan dan 14 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Roti Sobek tanpa telur lembuuuutttt

  1. Persiapkan dari Bahan roti:.
  2. Persiapkan 200 gr dari terigu pro tinggi (Cakra).
  3. Persiapkan 25 gr dari terigu pro sedang (segitiga).
  4. ini 25 gr dari susu bubuk.
  5. Anda Perlu 30 gr dari gula.
  6. Persiapkan 30 gr dari margarin.
  7. Anda Perlu 1 sdt dari ragi instan.
  8. ini 150 ml dari air hangat.
  9. Persiapkan sejumput dari garam.
  10. ini dari Bahan filling:.
  11. Persiapkan 2 sdm dari Margarin + 1 sdm gula.
  12. ini dari meses coklat.
  13. Anda Perlu dari Bahan olesan:.
  14. Persiapkan secukupnya dari skm.
  15. Persiapkan secukupnya dari margarin.

Roti Sobek tanpa telur lembuuuutttt instruksi

  1. Aktifkan dulu raginya, campur 2 sdt gula dan ragi instan ke dalam air hangat. Aduk rata, diamkan 5-10 menit. Jika ragi berbusa berarti masih bagus..
  2. Campur semua bahan kecuali margarin dan garam ke dalam wadah..
  3. Mixer sampai adonan menyatu. Kemudian masukkan margarin dan garam. Mixer kecepatan tinggi kurang lebih 15-20 menit atau hingga kalis. Tanda adonan kalis ketika diregangkan tidak mudah sobek..
  4. Bulatkan adonan kemudian tutup dengan plastik wrap atau kain bersih. Diamkan selama 1 jam..
  5. Setelah 1 jam kempiskan adonan untuk mengeluarkan udara di dalamnya. Uleni sebentar sekitar 2 menit..
  6. 1 resep ini dapat 465 gr adonan rotinya, Umma timbang 45 - 46 gr per roti dapat 10 buah roti..
  7. Bulatkan setiap adonan yang sudah dipotong2 dan ditimbang..
  8. Ambil adonan yang pertama dibulatkan, pipihkan kemudian masukkan isian mentega dan meses nya. Isian sesuai selera yaa. Kemudian tutup lagi dan bulatkan. Lakukan sampai habis..
  9. Tata di loyang yang sudah diolesi margarin dan ditaburi terigu atau dilapisi kertas roti. Umma pakai loyang ukuran 20x20..
  10. Tutup lagi dengan kain bersih diamkan selama 45 menit..
  11. Setelah 45 menit roti sudah mengembang 2x dan siap dipanggang..
  12. Panggang roti dengan suhu 180°C api atas bawah selama 20 menit. Oven sudah dipanaskan sebelumnya ya selama 10 menit. Lama memanggang sesuaikan dengan oven masing2..
  13. Setelah matang keluarkan dari loyang dan olesi permukaan roti dengan bahan olesannya..
  14. Siap disajikan ❤️.