Roti sobek. Последние твиты от Asupan Roti Sobek Full Kontol (@AsupanRotiSobek). Campur tepung, air, gula, susu bubuk, dan sourdough starter. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek.
Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan. Hasil pencarian untuk roti sobek super lembut. Lihat juga resep Roti sobek tangzhong/water roux super lembut enak lainnya! Anda Bisa punya Roti sobek menggunakan 12 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Roti sobek
- Anda Perlu 125 gr dari terigu protein tinggi.
- ini 25 gram dari Gula pasir.
- ini 10 gr dari Susu bubuk.
- ini 2 gr dari Ragi/fermipan (0,5 sdt).
- Anda Perlu 55-60 ml dari Susu UHT dingin.
- Persiapkan 1 dari Kuning telur.
- ini 25 gr dari Butter.
- Anda Perlu Sejimpit dari garam.
- Anda Perlu dari Isian:.
- Persiapkan dari dcc,selai strowberi.
- Persiapkan dari Olesan sebelum di oven susu UHT.
- Persiapkan dari Olesan keluar dari oven BUTTER.
Roti sobek aing tutup untuk sementara ya gays. Hai Bosque Jadikan weekend Lo ceria bareng keluarga bersama Roti Sobek Aing. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah.
Roti sobek instruksi
- Campur terigu,susu bubuk,ragi,gula pasir lalu aduk rata.masukkan kuning telur dan susu cair dingin sedikit demi sedikit aduk uleni setengah kalis lalu masukkan butter dan garam uleni smp kalis elastis(tadi saya mixer bentar trus saya ulen pakai tangan).
- Bagi adonan mjd 8 bentuk bulat tutup kain bersih lalu diamkan 5 menit.
- Gilas isi dengan isian bentuk bulat lagi lalu tata dalm loyang tutup biarkan mengmbang 2 x lipat.setelah mengembang olesi susu cair. Panaskan oven suhu 200 derajat api atas bawah 15 menit.setelah itu kecilkan suhu jadi 180 derajat masukkan ke dalam oven roti tadi dan oven selma 20 menit.di 5 menit terakhir atau jika bagian atas sudah golden brown pindah api bawah aj.
- Setelah itu keluarkan dari oven hentak2n biar tidak ambles.dal olesi butter selagi panas.
- Ini ya hasilnya lumerr empuk lembuttt.
Roti sobek biasa dijual di berbagai minimarket dengan isian bermacam-macam. Sebenarnya kita bisa juga bikin sendiri di rumah, lho. Karena roti sobek itu nggak perlu dibentuk-bentuk cantik. Tinggal diisi, dibulatkan, lalu diletakkan di loyang. Fimela.com, Jakarta Ingin membuat roti sobek yang enak di rumah?