Roti sobek labu kuning. Coba juga:Resep Roti Sobek dengan Dua Kelezatan CokelatResep Otak-otak Tahu, Lebih Enak Dicocol Saus Kacang Campur Spaghetti dengan Tahu, Coba Resep Spaghetti Meatball Tofu. Puding labu kuning tidak hanya menyegarkan, tetapi juga kaya akan gizi. Makanan segar yang satu ini mudah sekali dicerna, bahkan jika Anda memiliki anak, puding labu sangat baik untuk Potong sesuai selera dan siap disajikan.
Keyword resep roti sobek, roti sobek manis. Labu kuning nggak hanya dikukus atau dibuat kolak. Labu kuning harus diolah terlebih dahulu. Anda Bisa punya Roti sobek labu kuning menggunakan 16 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Roti sobek labu kuning
- Persiapkan 250 grm dari Terigu protein tinggi (cakra).
- Persiapkan 100 grm dari terigu protein sedang (segitiga).
- Anda Perlu 50 grm dari gula.
- ini 5 grm dari ragi instan.
- ini 10 grm dari susu bubuk (boleh skip).
- Persiapkan 205 grm dari labu kuning kukus (haluskan).
- Persiapkan 70 grm dari campuran dari 2 kuning telur dan susu dingin.
- Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
- ini 60 grm dari butter/Margarine/mix.
- Persiapkan dari Isian :.
- ini dari Chocolate filling (sesuai selerah).
- ini dari Bahan olesan :.
- ini 1 dari kuning telur campur dengan 2sdm susu, sebelum d panggang.
- ini dari Margarine setelah d panggang.
- Persiapkan dari Topping :.
- Anda Perlu dari Keju,wijen, kismis, ceres dll sesuai selerah.
Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Resep Roti Sobek oleh Rina Arliny. Sumber resep dari Mba Nikmatul Rosidah. Highly recommended resepnya, yang penting pada saat proses ulen harus kalis & elas sehingga hasilnya bisa sempurna.
Roti sobek labu kuning Langkah - Langkah
- Dalam wadah campur semua bahan kering kecuali margarine dan garam, kemudian tambahkan labu yg sudah d haluskan di susul dengan campuran susu dan kuning telur, uleni sampai setengah kalis, setelah itu baru tambahkan Margarin dan garam uleni lg sampai kalis elastis..
- Kemudian tutup adonan dengan serbet atau plastik wrap, Diamkan selama 40 menit atau sampai mengembang dua kali lipat, setelah mengembang kempeskan adonan, lalu uleni lg sebentar dan bagi adonan mnjdi bbrpa bagian, bulat** kan dan diam kan 10 menit, lalu ambil satu bulatan gilas dan beri isian bentuk sesuai selera,lakukan hingga selesai..
- Setelah itu diamkan lagi selama 40-50 menit,Panaskan oven,Jika roti sudah mengembang dua kali lipat, oles dengan bahan olesan dan beri topping..
- Panggang selama -+ 25mnt atau sesuaikan dengan oven masing**,karena aku pakai Otang (Oven tangkring) aku panggang dengan api sedang cenderung besar di rak tengah selama 15 menit lalu d rak atas 10 menit, setelah itu keluarkan roti dan oles dengan margarine..
Potong labu kuning menjadi beberapa buah, kemudian kukus hingga matang. Setelah itu, haluskan dan campurkan bersama santan, aduk hingga merata. Ambil satu wadah, tuangkan telur, lalu kocok bersama gula pasir. Kue lumpur labu kuning adalah salah satu resep kue basah tradisional yang sampai saat ini masih disukai oleh sebagian besar masyarakat kita. Teksturnya yang empuk dan lembut dengan citarasa khas dari bahan bahan alami yang digunakan memang membuat lumpur ini menjadi salah satu primadona.