Roti Sobek Ala-Ala Keju Pony.
Anda Bisa punya Roti Sobek Ala-Ala Keju Pony menggunakan 10 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Roti Sobek Ala-Ala Keju Pony
- ini 250 gr dari tepung hime/cakra kembar.
- Persiapkan 1 butir dari telur.
- Anda Perlu 100 ml dari air dingin/susu cair.
- Anda Perlu 1 sdt dari ragi instant.
- Anda Perlu 50 gr dari gula pasir.
- ini 1/2 sdt dari L'arome.
- Persiapkan 50 gr dari Butter.
- ini Sejumput dari garam.
- Persiapkan Secukupnya dari butter cream. Me: buttercream merk Hollman.
- ini Secukupnya dari keju cheddar.
Roti Sobek Ala-Ala Keju Pony instruksi
- Campur terigu, air, ragi,susu, L'arome, gula dan telur. Uleni hingga setengah kalis. Saya menggunakan mixer. Jika sudah setengah kalis, masukkan butter dan garam. Uleni lagi hingga kalis..
- Tutup kain diamkan adonan satu jam. (Me: Nunggu adonan suhu ruang. Ulen lagi. Trus tutup kain. Diamkan) Jika sudah mengembang, kempeskan..
- Bagi adonan menjadi 9/bebas sesuai selera. Bentuk bulat-bulat lalu letakkan di loyang tulban. Tutup kain lagi. Diamkan kembali hingga 2x lipat..
- Panaskan oven selama kurang lebih 10 menit. Baru setelah itu, masukkan adonan roti. Jangan lupa oles adonan dengan susu cair sebelum masuk oven. Panggang dengan api sedang cenderung besar. Me: 25 menit. Cek roti di 15 menit pertama. Putar loyang agar roti matang merata..
- Jika sudah matang, tunggu dingin. Keluarkan roti dari loyang. Oles roti dengan buttercream. Bisa juga roti diisi dengan buttercream atau selai. Belah roti jika ingin mengisinya. (me:tidak).
- Parut keju memanjang. Letakkan keju di atas roti. Roti siap dinikmati. Sesudah dipotong, si kakak iseng belah rotinya dan diisi buttercream.ðŸ¤.