Recipe: Yummy Roti Sobek Lembut Banget

Roti Sobek Lembut Banget.

Anda Bisa punya Roti Sobek Lembut Banget menggunakan 13 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Roti Sobek Lembut Banget

1. ini 250 gram dari tepung terigu protein tinggi(cakra kembar).
2. ini 50 gram dari gula pasir.
3. ini 50 gram dari ragi instan (fermipan).
4. ini 110 ml dari susu cair.
5. Persiapkan 1 butir dari telur utuh.
6. Persiapkan 30 gram dari margarin(blue band).
7. Persiapkan Sejumput dari garam.
8. Anda Perlu dari Isian.
9. Persiapkan dari Dcc (coklat batang)dipotong dadu kecil2.
10. ini dari Keju dipotong dadu kecil2.
11. Persiapkan dari Taburan.
12. Persiapkan dari Ceres.
13. Anda Perlu dari Keju parut.

Roti Sobek Lembut Banget instruksi

1. Mixer terigu, gula pasir, susu cair, fermipan dan telur yg sudah dikocok lepas kira2 10 menit.
2. Setelah setengah kalis, masukkan margarin dan garam, mixer lg kira2 15 menit.
3. Jika adonan sudah kalis, ditarik tidak mudah sobek dan transparan, rapikan adonan, bulatkan,taroh di baskom atau mangkok yg agak besar karena adonan akan mengembang 2x lipat,tutup dengan plastick wrap atau serbet basah,istirahatkan kira1 10 menit.
4. Bagi dan timbang adonan kalo saya 5gram per adonan, lalu dipipihkan, dan diisi dcc atau keju yg sudah dipotong dadu kecil2, susun diloyang yg telah diolesi margarin, taburkan ceres dan keju parut,istirahatkan lagi kira2 1 jam.
5. Olesi dengan susu cair sebelum dimasukkan ke oven, sebelum memanggang rotinya dipanaskan dulu ya ovennya, panggang dengan api atas bawah rak tengah, 190derajat kira2 25 menit.
6. Setelah selesai dan diangkat dr oven langsung oleskan margarin, agar warnanya bagus dan tidak terlihat kering.