Roti Sobek Korean Garlic Cheese Cream.
Anda Bisa punya Roti Sobek Korean Garlic Cheese Cream menggunakan 21 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Roti Sobek Korean Garlic Cheese Cream
- ini dari Bahan roti:.
- Anda Perlu 260 gr dari tepung cakra.
- Persiapkan 1 sdt dari fermipan.
- Anda Perlu 40 gr dari gula pasir.
- Anda Perlu 1 butir dari telur+air total berat 175 gr.
- ini 30 gr dari mentega.
- ini Sejumput dari garam.
- ini dari Bahan filling (cheese cream):.
- Anda Perlu 3 sdm dari tepung segitiga biru.
- Persiapkan 50 gr dari mentega.
- Persiapkan 250 ml dari susu cair.
- Anda Perlu 100 gr dari keju chedar parut.
- Anda Perlu 1 sdm dari gula pasir.
- Persiapkan Sejumput dari garam.
- Persiapkan dari Bahan saus garlic:.
- ini 100 gr dari mentega.
- ini 3 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 1 butir dari telur.
- Persiapkan 2 sdm dari SKM putih.
- Persiapkan 1 batang dari seledri.
- Anda Perlu Sejumput dari garam.
Roti Sobek Korean Garlic Cheese Cream Langkah - Langkah
- Membuat bahan filling terlebih dahulu. Lelehkan mentega. Lalu masukkan terigu, aduk-aduk..
- Masukkan keju, garam, gula dan susu. Aduk terus sampai mengental. Matikan kompor dan biarkan bahan filling dingin. Masukkan ke plastik segitiga..
- Membuat saus garlic: lelehkan mentega lalu masukkan bawang putih. Masak sebentar lalu masukkan seledri, garam dan skm..
- Matikan kompor. Masukkan telur lalu aduk rata dan biarkan dingin..
- Mari buat rotinya. Masukkan tepung, gula dan ferimipan. Tuang campuran telur dan air secara bertahap. Saya mixer speed 1. Kemudian masukkan mentega dan garam. Mixer selama 7 menit sampai kalis elastis..
- Langsung potong adonan menjadi 16 bagian. Pipihkan dan beri isian. Tata di loyang. Istirahatkan selama 30-45 menit..
- Setelah itu panaskan oven. Sebelum dipanggang olesi permukaan atasnya dengan saus garlic. Panggang dengan suhu 180°c selama 20 menit..
- Keluarkan roti lalu olesi lagi dengan saus garlic. Panggang kembali selama 10 menit dengan suhu 160°c..
- Selesai..