Easiest Way to Cook Delicious Roti Sobek Coklat dan Coklat Keju

Roti Sobek Coklat dan Coklat Keju.

Anda Bisa masak Roti Sobek Coklat dan Coklat Keju menggunakan 11 bahan dan 22 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Roti Sobek Coklat dan Coklat Keju

1. ini 250 gr dari tepung pro tinggi/ cakra.
2. ini 40 gr dari gula pasir.
3. Anda Perlu 1 butir dari telor.
4. ini 2 sdm dari susu bubuk.
5. Persiapkan 120 dari susu uht dingin.
6. ini 1,5 sdt dari Ragi instant.
7. Persiapkan 1/4 sdt dari garam.
8. ini 30 gr dari blueband CnC.
9. Anda Perlu dari Toping dan isian.
10. ini dari Meises ceres.
11. Anda Perlu dari Keju kraft parut.

Roti Sobek Coklat dan Coklat Keju Langkah - Langkah

1. Siapkan loyang, saia pake loyang bongkar pasang Maxim size 24 cm.
2. Siapkan Bowl dan hand mixer.
3. Masukkan tepung, susu, ragi instant/fernipan dan gula, aduk hingga merata.
4. Masukkan telor dan mixer dengab kecepatan rendah, sambil masukkan susu uht sedikit demi sedikit.
5. Mixer hingga merata ato setengah kalis.
6. Tambahkan garam dan blueband.
7. Mixer dengab kecepatan tinggi hingga kalis elastis, kurleb 12-15 min.
8. Rounding adonan dan berikan sedikit minyak goreng pada bowl dan pernukaan adonan, tutup dengan serbet bersih, diamkan kurleb 20 min.
9. Uleni sebentar dan jika lengket, berikan sedikit tepung hingga udaranya keluar.
10. Bagi adonan menjadi 10 bagian dan rounding hingga bulat dan mulus, lakukan ulang hingga adonan habis.
11. Ambil 1 adonan yang pertama, pipihkan bagian tepinya dan isi dengan meisis, lalu bulatkan dan rounding hingga bulat mulus, letakkan pada loyang.
12. Ambil lagi adonan berikutnya, pipihkan bagian tepinya dan isi dengan meisis dan keju parut, lalu bulatkan dan rounding hingga bulat mulus, letakkan pada loyang beri jarak.
13. Lakukan hingga adonan semua terisi.
14. Tutup loyang dengan serbet bersih hingga mengembang 2x lipat, kurleb 45-1 jam.
15. Panaskan oven dengan suhu 150 derajat, api bawah kurleb 20 min.
16. Olesei permukaan adonan dengan susu uht ato kuning telor dan taburkan toping meise dan keju, supaya bisa membedakan isiannya.
17. Panggang roti dengan suhu 150 derajat, api bawah kurleb 10 min.
18. Setelah itu pindah api atas bawah dan panggang kurleb 15 min ato sampe matang sesuai panas oven masing masing.
19. Keluarkan roti dari oven dan selagi panas, olesi dengan blueband supaya tidak kering dan glowing cangtip.
20. Keluarkan roti dari loyang dan hiarkan dingin di loyang jari.
21. Roti sangat lembut seratnya dan mengembang sempurna.
22. Selamat mencoba ya mom 😍🙏.