Roti Sobek Choco Chips, Tanpa Telur.
Anda Bisa punya Roti Sobek Choco Chips, Tanpa Telur menggunakan 12 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Roti Sobek Choco Chips, Tanpa Telur
- Anda Perlu dari Bahan Roti.
- ini 475 gram dari tepung terigu.
- Persiapkan 25 gram dari coklat bubuk [kalo ndak pengen roti coklat, bisa diganti tepung terigu semua yak].
- Persiapkan 50 gram dari Gula Pasir.
- Persiapkan 8 gram dari Ragi.
- ini 50 gram dari Blueband.
- ini 400 ml dari Susu cair dingin.
- Anda Perlu 1 sdt dari garam.
- Anda Perlu 100 gram dari choco chips [bisa diskip kalo ndak bikin roti coklat].
- Persiapkan dari Bahan Olesan.
- ini 1 butir dari kuning telur.
- ini 1 sdm dari susu cair.
Roti Sobek Choco Chips, Tanpa Telur instruksi
- Campur tepung terigu + coklat + gula pasir + ragi dalam wadah kering dan bersih. Aduk rata!.
- Tuang susu cair dingim sedikit demi sedikit sambil diulenin, ndak perlu sampe habis susunya secukupnya adonan saja..
- Masukkan blueband dan garam, lalu uleni sampe kalis kurang lebih 20 menit..
- Setelah kalis, diamkan selama 1 jam..
- Kempiskan adonan, lalu uleni sebentar. Bagi dan timbang adonan [aku: 45-50 gram] lalu bentuk sesuai selera..
- Giling dan gulung adonan dan tata diatas loyang yang sudah diolesi blueband..
- Panaskan oven [aku: oven tangkring].
- Olesi dengan bahan olesan. Lalu panggang roti hingga matang..
- Angkat, olesi dengan blueband ketika masih panas..
- Sajikan..