Recipe: Perfect Roti Sobek KSB

Roti Sobek KSB.

Anda Bisa punya Roti Sobek KSB menggunakan 7 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Roti Sobek KSB

1. Persiapkan dari Bahan :.
2. Anda Perlu 260 gr dari terigu protein tinggi.
3. Persiapkan 3 gr dari ragi instant.
4. Persiapkan 180 gr dari (1 telur + susu cair).
5. ini 30 gr dari butter.
6. Anda Perlu 30 gr dari gula pasir.
7. Anda Perlu 2 gr dari garam.

Roti Sobek KSB Langkah - Langkah

1. Campur telur dan susu, aduk rata masukkan terigu, ragi dan gula ulen sampai kalis, masukkan butter dan garam ulen sampai kalis elastis.
2. Bagi adonan jd 18 bagian, gilas, gulung susun dlm loyang. Biarkan fermentasi sampai tinggi adonan mencapai 2cm dr permukaan loyang..
3. Wkt fermentasi sekitar 1jam. Oleskan kuning telur + susu cair..
4. Oven suhu 180°c api bawah selama 25-30mnt tergantung oven masing2.