Roti Sobek. Последние твиты от Asupan Roti Sobek Full Kontol (@AsupanRotiSobek). Campur tepung, air, gula, susu bubuk, dan sourdough starter. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek.
Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan.
Hasil pencarian untuk roti sobek super lembut.
Lihat juga resep Roti sobek tangzhong/water roux super lembut enak lainnya!
Anda Bisa masak Roti Sobek menggunakan 19 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Roti Sobek
- Persiapkan 200 gr dari tepung pro tinggi.
- ini 100 gr dari tepung pro sedang.
- ini 65 gr dari gulpas.
- Anda Perlu 50 gr dari unsalted butter (me: margarin).
- ini 3 gr dari ragi instan.
- Persiapkan 2 dari kutel.
- Anda Perlu 150 ml dari susu uht dingin.
- Anda Perlu 1/2 sdt dari garam (me: sejumput garam, krn margarin sdh asin).
- Persiapkan dari Bahan whipped cream (homemade).
- Anda Perlu 1 saset dari skm.
- Anda Perlu 1 saset dari susu bubuk.
- Persiapkan 3 sdt dari gulpas.
- Persiapkan 1 sdt dari SP (kukus, lalu dinginkan).
- Anda Perlu 3 sdm dari es batu (dihancurkan).
- ini dari Pelengkap dan isian:.
- ini 1/4 kotak dari keju parut.
- ini 4 lembar dari smoke beef.
- Persiapkan 1/4 kotak dari mozarela potong jd 7.
- Anda Perlu dari Meses.
Roti sobek aing tutup untuk sementara ya gays. Hai Bosque Jadikan weekend Lo ceria bareng keluarga bersama Roti Sobek Aing. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah.
Roti Sobek Langkah - Langkah
- Aduk tepung, ragi dan gula. Campur susu dan kutel. Kemudian masukkan ke tepung. Aduk sampai menggumpal. Setelah menggumpal, masukkan margarin dan garam. Mixer adonan sampai kalis elastis. (Sy pakai mixer tangan selama 10 menit, kmdn diulen pakai tangan 5 menit, lalu mixer lagi selama 5 menit)..
- Bulatkan adonan, beri minyak dipermukaan adonan, lalu simpan dengan ditutup kain selama kurleb 1 jam, sampai adonan mengembang 2x lipat..
- Kempiskan adonan, lalu bagi menjadi bbrp bulatan (saya bagi 12, masing2 50gr). Isi coklat (manis) dan smoke beef+mozarela (asin). Bentuk bulatw atau bentuk sesuka hati yaa😄🤗.
- Oven disuhu panas 200°C sekitar 18-20 menit, pakai panas atas dan bawah..
- Cara membuat whipped cream (homemade): Mixer dengan kecepatan tinggi semua bahan selama kurleb 5 menit, atau sampai kaku..
- Beri whipped cream diatas roti coklatnya, kemudian taburi keju parut. Roti sobek siap disajikan. Semoga bermanfaat❣⚘.
Roti sobek biasa dijual di berbagai minimarket dengan isian bermacam-macam. Sebenarnya kita bisa juga bikin sendiri di rumah, lho. Karena roti sobek itu nggak perlu dibentuk-bentuk cantik. Tinggal diisi, dibulatkan, lalu diletakkan di loyang. Fimela.com, Jakarta Ingin membuat roti sobek yang enak di rumah?