Roti Sobek. Последние твиты от Asupan Roti Sobek Full Kontol (@AsupanRotiSobek). Campur tepung, air, gula, susu bubuk, dan sourdough starter. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek.

Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan. Hasil pencarian untuk roti sobek super lembut. Lihat juga resep Roti sobek tangzhong/water roux super lembut enak lainnya! Anda Bisa punya Roti Sobek menggunakan 12 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Roti Sobek

ini 6 gelas belimbing dari tepung terigu.
Persiapkan 1 sachet dari ragi instan, pastikan kondisi baik, belum terbuka.
Persiapkan 1 sachet dari soft bread.
Anda Perlu 2 sdm dari minyak sayur.
Anda Perlu 3-4 sdm dari gula pasir.
ini 1 batang dari kayu manis (jika tidak suka aromanya boleh tidak pakai).
ini 50 gr dari margarin, lelehkan.
Persiapkan 100 ml dari susu cair full cream, suhu ruang.
Anda Perlu 1 butir dari telur, kocok lepas.
ini dari Keju dan cokelat compound secukupnya untuk isi roti, boleh sesuai selera.
ini 1 gelas belimbing dari air panas.
Anda Perlu 1 dari kuning telur untuk olesan (tidak pakai juga boleh).

Roti sobek aing tutup untuk sementara ya gays. Hai Bosque Jadikan weekend Lo ceria bareng keluarga bersama Roti Sobek Aing. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah.

Roti Sobek Langkah - Langkah

Siapkan dulu larutan gula dengan air panas, masukan juga kayu manis kedalamnya, sisihkan dulu hingga menjadi suhu ruangan..
Jika susu full creamnya dari kulkas, hangatkan dulu ya dan diamkan dulu. Lelehkan juga margarin cair, sisihkan juga dulu..
Jika suhu larutan gula tadi sudah suhu ruang, aduk dan campur rata dulu terigu, ragi instan dan soft bread, lalu masukan minyak sayur, telur yang sudah dikocok, susu full cream, margarin dan larutan gulanya (kayu manisnya dibuang dulu ya dari larutannya). Uleni dengan tangan sampai kalis, lunak dan tidak lengket di tangan..
Siapkan 3 buah loyang, masing2 loyang saya, cocok untuk 7, 9 dan 4 sobek roti, jadi disesuaikan saja dengan loyang yang ada di rumah ya. Potong2 dadu keju dan cokelat compound..
Bagi adonan beberapa bagian (sama besar), satu persatu, pipihkan di telapak tangan, taruh 2-3 cokelat/keju di atasnya, bungkus hingga tertutup dengan baik, susun dan beri jarak setiap adonan yang di taruh di loyang, ulangi sampai habis. Setelah itu tutup loyang dan biarkan selama 30-40 menit..
Panaskan oven 10-15 menit di suhu 160-170°..
Setelah 30 menitan, maka adonan akan mengembang 2x lipat, oleskan dengan kuning telur atasnya (pelan2 agar tidak merusak bentuk)..
Masukan ke dalam oven rak bawah, panggang 12-15 menit. Jika terlihat kuning keemasan, sudah bisa diangkat. Selamat mencoba 😊😊.
Keju, cokelat, ragi instan dan soft bread yang saya pakai..

Roti sobek biasa dijual di berbagai minimarket dengan isian bermacam-macam. Sebenarnya kita bisa juga bikin sendiri di rumah, lho. Karena roti sobek itu nggak perlu dibentuk-bentuk cantik. Tinggal diisi, dibulatkan, lalu diletakkan di loyang. Fimela.com, Jakarta Ingin membuat roti sobek yang enak di rumah?