Recipe: Appetizing Roti Sobek Metode Autolisis

Roti Sobek Metode Autolisis. Di video kali ini saya membuat roti menggunakan metode autolisis. Kali ini aku bikin roti dengan metode autolisis atau autolyse. Resep Roti Sobek dengan Metode Autolisis.

Resep ini aku dapat dari yutub. Hasilnya sih empuk tapi aku kurang lama ngovenya sangat disayangkan sekali.pakek metode ini gak bikin lengan capek tapi emang kita kuduk sabar karena prosesnya membutuhkan waktu yg lama agar adonan membentuk gelatin. Cara Membuat Roti Sobek - Roti kasur yang lembut Untuk Pemula dan mudah tanpa mixer. Anda Bisa punya Roti Sobek Metode Autolisis menggunakan 10 bahan dan 12 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Roti Sobek Metode Autolisis

1. Persiapkan dari Bahan A :.
2. Persiapkan 250 gram dari tepung terigu protein tinggi.
3. Anda Perlu 50 gram dari gula pasir.
4. Persiapkan 1 butir dari telur (kocok lepas).
5. Anda Perlu 120 ml dari susu cair full cream.
6. Anda Perlu dari Bahan B :.
7. Anda Perlu 30 gram dari margarin.
8. Anda Perlu 1 1/2 sdt dari ragi (fermipan).
9. Anda Perlu 1/4 sdt dari garam.
10. Persiapkan dari Isi : selai strawberry dan selai nanas.

Resep Roti sobek Panggang di kompor. COBA BIKIN ROTI SOBEK PAKAI METODE AUTOLISIS DARI YOUTUBE. Для просмотра онлайн кликните на видео ⤵. Metode Autolisis Pada Adonan Roti/Donat Подробнее. Resep roti sobek oven tangkring metode autolisis Подробнее.

Roti Sobek Metode Autolisis Langkah - Langkah

1. Masukkan gula ke dalam susu, aduk hingga gula larut..
2. Ambil wadah, masukkan gula, tepung dan susu, aduk menggunakan spatula..
3. Setelah tercampur rata, tutup menggunakan serbet selama 6-8 jam..
4. Setelah 6 jam, masukkan ragi yang telah dicampur dengan 1 sendok makan air hangat kemudian mixer hingga kalis..
5. Masukkan margarin dan garam, mixer hingga kalis elastis dan lembut (kurang lebih 4 menit)..
6. Rounding adonan, kasih minyak tipis-tipis pada adonan, tutup wadah dengat serbet diamkan selama 30 menit.
7. Siapkan loyang yang sudah dioleh margarin dan dialasi kertas roti..
8. Bagi adonan masing-masing 50 gram, isi dengan bahan isian. Lakukan sampai adonan habis..
9. Oles adonan menggunakan campuran kuning telur dan susu cair.
10. Oven selama 150°C selama 23 menit pakai api atas bawah (sesuaikan oven masing-masing ya).
11. Keluarkan dari oven, kondisi masih panas, olesi dengan margarin supaya permukaan gak kering..
12. .

Roti Metode Autolyse/Autolisis Подробнее. Последние твиты от Asupan Roti Sobek Full Kontol (@AsupanRotiSobek). Selamat menikmati ya bangsad :) NSFW CONTENT 🔞. Roti Metode Autolyse/Autolisis от : Erlina Lee Kali ini aku bikin roti dengan metode autolisis atau autolyse. Donat Super Empuk dengan Metode Autolisis. Tanpa diulen lama adonan bisa kalis elastis от : Lin's Cakes Resepdonatmetodeautolisis#resepdonatsupetempuktanpaulen#.