Roti sobek. Последние твиты от Asupan Roti Sobek Full Kontol (@AsupanRotiSobek). Campur tepung, air, gula, susu bubuk, dan sourdough starter. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek.
Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan.
Hasil pencarian untuk roti sobek super lembut.
Lihat juga resep Roti sobek tangzhong/water roux super lembut enak lainnya!
Anda Bisa masak Roti sobek menggunakan 14 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Roti sobek
- ini 500 gram dari terigu protein tinggi.
- Persiapkan 50 gram dari gula halus.
- Persiapkan 1 sendok teh dari garam.
- Anda Perlu 75 gram dari batter.
- Anda Perlu 1 sendok teh dari sp.
- Anda Perlu 2 butir dari telur (1 butir utuh, 1 hanya kuning).
- Persiapkan 150 ml dari Susu cair hangat.
- Anda Perlu 2 (1/2 sendok teh) dari ragi.
- ini 150 ml dari air hangat.
- ini 1 sendok makan dari gula pasir.
- Persiapkan dari Bahan olesan.
- ini dari Susu kental manis.
- Persiapkan dari Mentega.
- ini dari Bahan isian sesuai selera boleh messes, keju, selai.
Roti sobek aing tutup untuk sementara ya gays. Hai Bosque Jadikan weekend Lo ceria bareng keluarga bersama Roti Sobek Aing. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah.
Roti sobek Langkah - Langkah
- Aktifkan ragi (campur air putih hangat, gula pasir dan ragi lalu kocok hingga tercampur) diamkan hingga 10 menit dan berbuih pertanda ragi masih bagus.
- Campur tepung, gula halus, telur, sp, susu cair lalu ulen sampai setengah kalis, kemudian masukan batter dan garam ulen kembali hingga benar2 kalis, setelah kalis diamkan adonan dengan ditutup dengan kain kering kurang lebih 1 jam.
- Kempiskan adonan dengan cara ditinju, kemudian bagi adonan dengan cara dipotong untul ukuran sesuai selera.
- Lalu bentuk bulat, dan beri isian sesuai selera, dan diamkan lagi kurang lebih 20 menit dengan ditutup kain kering.
- Kemudian olesi bagian atas dengan susu kental manis lalu oven kurang lebih 20 menit (oven dalam keadaan panas).
- Setelah matang olesi lagi dengan mentega.
Roti sobek biasa dijual di berbagai minimarket dengan isian bermacam-macam. Sebenarnya kita bisa juga bikin sendiri di rumah, lho. Karena roti sobek itu nggak perlu dibentuk-bentuk cantik. Tinggal diisi, dibulatkan, lalu diletakkan di loyang. Fimela.com, Jakarta Ingin membuat roti sobek yang enak di rumah?