Roti sobek kukus. Roti kukus atau biasa disebut bolu kukus ini sangat terkenal dengan bentuknya yang mekar, rasanya yang lezat serta teksturnya yang empuk. Namun, tidak semua orang atau toko yang menjual kue ini. Setelah itu, sobek-sobek roti dengan menggunakan tangan dan masukkan dalam wadah untuk Selanjutnya, setelah susu mendidih, masukkan roti kukus kedalamnya dan aduk-aduk secara.
Roti sobek kukus merupakan jenis roti yang memiliki tekstur empuk dan lembut di bagian dalamnya.
Soal rasa memang roti sobek kukus ini tak kalah juara.
Roti kukus adalah menu sajian ✅ kue sederhana yang enak dan mudah membuatnya.
Anda Bisa masak Roti sobek kukus menggunakan 7 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Roti sobek kukus
- Anda Perlu 250 g dari tepung terigu.
- ini 2 sdm dari gula halus.
- Anda Perlu 130 ml dari air.
- ini 1 sdt dari fermipan.
- Persiapkan 1 sdm dari margarin.
- Persiapkan 1/4 sdt dari garam.
- Anda Perlu 1 sdt dari pasta pandan (sesuai selera tingkat hijaunya ya).
Hasil pencarian untuk roti sobek super lembut. Lihat juga resep Roti sobek tangzhong/water roux super lembut enak lainnya! Kalo aku dulu sering jajan roti kukus ini di deket sekolah. Terus alm. nenekku juga dulu sering bikinin ini, gak pake roti tawar tapi pake roti gambung, roti yg bentuknya mirip roti sobek tp yg gak ada.
Roti sobek kukus Langkah - Langkah
- Campur semua bahan kecuali margarin dan garam. Aduk sampai rata. Setelah tercampur rata tambahkan margarin dan garam..
- Uleni adonan sampai kalis. Saya uleni pakai tangan dengan teknik di banting2. Kalis ditandai dengan adonan yg sudah tidak menempel pada tempatnya. Jika adonan masih agak lengket, tambahkan sedikit tepung terigu..
- Kemudian tutup adonan dengan lap yg dibasahi dikit (lembab) selama 1 jam. Adonan akan menjadi 2 kali semula..
- Uleni lagi adonan sebentar dan bagi adonan menjadi 16 (me: cuma 14 menyesuaikan loyang). Kemudian buat bulatan letakkan pada loyang yang sudah di oles tipis margarin. Kemudian tutup dengan kain selama 20 menit. Ini hasil setelah di tutup ya. Adonan akan mengembang lg..
- Kukus dalam kukusan yg telah di panaskan sebelumnya. Kukus adonan roti selama 30 menit. Tutup kukusan harus dibungkus lap bersih agar air tidak menetes..
- Roti sobek kukus yang menul2 siap di nikmati 😋.
Roti kukus pandan updated their business hours. Roti kukus pandan updated their phone number. Sekali gigit, kita pasti langsung dibuat jatuh cinta. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan.