Recipe: Perfect Roti sobek ekonomis 1 telur [rebake resep mba Fitri Sasmaya]

Roti sobek ekonomis 1 telur [rebake resep mba Fitri Sasmaya].

Anda Bisa masak Roti sobek ekonomis 1 telur [rebake resep mba Fitri Sasmaya] menggunakan 12 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Roti sobek ekonomis 1 telur [rebake resep mba Fitri Sasmaya]

1. Persiapkan 270 gr dari tepung terigu protein tinggi [cakra].
2. ini 5 gr dari ragi instan.
3. Anda Perlu 1 butir dari telur [sebaiknya dicuci dahulu].
4. ini 1 sdm dari susu bubuk.
5. Persiapkan 120 ml dari susu cair [jgn dituang semua].
6. ini 50 gr dari gula kastor.
7. ini 45 gr dari butter [aq pakai margarin].
8. Anda Perlu 1/4 sdt dari garam [optional].
9. ini dari Filling [sesuai selera].
10. Anda Perlu Secukupnya dari keju.
11. ini Secukupnya dari meises.
12. Persiapkan Secukupnya dari selai coklat crunchy [aq pakai goldenfil].

Roti sobek ekonomis 1 telur [rebake resep mba Fitri Sasmaya] instruksi

1. Campur semua bahan kering kecuali margarin dan garam, aduk rata kemudian masukkan telur, aduk rata kembali..
2. Kemudian tuang susu cair, sedikit demi sedikit sambil dimixer/diuleni hingga setengah kalis,masukkan margarin dan garam, uleni kembali sampai kalis elastis.
3. Bulatkan adonan, tutup menggunakan plastik wrap atau kain bersih lembab,proofing hingga mengembang 2x lipat [tergantung cuaca] lalu kempeskan adonan hingga kembali ke bentuk semula.
4. Kemudian potong timbang, bagi² adonan menjadi 11 buah, kemudian bulatkan lalu beri filling/isian lalu tutup kembali dengan mencubit cubit ringan hingga rapat. Rapikan bulatan, kemudian susun dalam loyang bulat uk.20 cm, tutup dengan plastik wrap atau kain bersih lembab,diamkan selama kurang lebih 15-20 menit [tergantung cuaca] hingga mengembang 2x lipat.
5. Kemudian poles dengan campuran kuning telur dan sedikit susu cair agar mengkilat kemudian panggang di suhu 170° celsius selama 15-20 menitan hingga matang.
6. Angkat,oles dengan margarin/butter,,siap dinikmati bersama keluarga maupun teman²..lembutnya poll bangett lhoo.
7. Luvvv❤️💕.