Easiest Way to Prepare Appetizing Roti Boy

Roti Boy.

Anda Bisa masak Roti Boy menggunakan 18 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Roti Boy

1. Persiapkan 250 gr dari terigu protein sedang(25 sdm).
2. ini 250 gr dari terigu protein tinggi(25 sdm).
3. Persiapkan 100 gr dari Gula Pasir(6,5 Sdm).
4. Anda Perlu 2 Sdt dari Fermifan(5gr).
5. ini 1 Sachet dari Susu bubuk dancow.
6. Persiapkan 35 gr dari Butter(1,5 Sdm).
7. ini 35 gr dari Margarine(1,5 Sdm).
8. Persiapkan 1 Butir dari telur.
9. Anda Perlu 200 ml dari Susu UHT Kotak dingin.
10. ini 1/2 Sdt dari Garam.
11. ini dari Bahan Toping:.
12. ini 4 Sdm dari Kopi tanpa ampas.
13. Persiapkan 120 gr dari Gula Halus(10 Sdm optional,saya ga segitu hehe).
14. Anda Perlu 80 gr dari terigu sedang.
15. ini 4 Sdm dari Margarin.
16. Anda Perlu 1 Butir dari Telur Utuh.
17. Persiapkan 1 dari Kuning Telur.
18. Anda Perlu dari Keju secukupnya untuk isian.

Roti Boy instruksi

1. Siapkan bahan bahannya....
2. Kocok telur,butter,mentega,gula hingga tercampur rata lalu masukkan sambil di ayak terigu,susu bubuk, Fermipan,Susu Cair hanget,garam...Aduk rata dan Uleni sampai kalis...Kemudian diamkan 10 menit..Setelah 10 menit bagi adonan masing masing 80 gr...diamkan kembali 10 menit....
3. Setelah 10 menit,ambil 1 adonan pipihkan pinggirnya isi dalamnya keju/misis lalu bulatkan kembali dan diamkan lagi 30 menit-1 jam hingga mengembang....
4. Buat topingnya: kopi di seduh dgn 1 sdm air panas,,campur margarin dan gula halus..Aduk hingga tercampur rata..lalu masukkan terigu sambil di ayak,aduk rata..masukkan Kopi...aduk kembali..masukkan telur,aduk kembali....masukkan ke dalam piping bag....
5. Semprotkan bahan toping di atasnya adonan roti sambil di puter puter..kemudian panggang 30 menit (sampai adonan mengeras atasnya ya) lalu angkat dan siap di santap bersama keluarga......