Roti Boy. Fan Page For @Rotiboy Lover Indonesia fb.me/alilahkitchen. Beberapa teman Subscriber Request Roti boy. Sebenarnya lagi gak semangat membuat rerotian karna disini cuaca mendung trs.
Apa benar ini roti laki-laki ?, jangan salah pengertian ya. Bagi yang belum kenal roti boy. Kalau tak pernah makan roti boy ni, actually rasa roti ni seperti roti kopi dan dalamnya ada inti mentega yang masin dan sedikit manis. Anda Bisa punya Roti Boy menggunakan 21 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Roti Boy
- ini dari Bahan adonan roti.
- ini 300 gr dari tepung pro tinggi (Cakra kembar).
- Anda Perlu 50 gr dari gula pasir.
- Anda Perlu 2 sdm dari mentega/ butter (butternya unsalted).
- Persiapkan 150 ml dari air hangat (biar raginya cepet aktif).
- Persiapkan 1 sdt dari ragi instan.
- Anda Perlu 1 btr dari kuning telur.
- Persiapkan 1 sdm dari susu bubuk full cream (saya pakai Dancow).
- Persiapkan dari Bahan isian.
- Anda Perlu 1 sdm dari gula halus (saya pakai icing karena lebih enak dan lembut).
- Anda Perlu 25 gr dari margarin.
- Anda Perlu 25 gr dari butter.
- Persiapkan dari Bahan Topping.
- ini 1 btr dari putih telur.
- Persiapkan 100 gr dari tepung terigu pro rendah (kunci biru/ Mila).
- Anda Perlu 25 gr dari maizena diayak.
- Anda Perlu 100 gr dari icing sugar/ gula halus.
- Anda Perlu 1-2 sdm dari kopi bubuk (kopi indocafe coffemix +excelso arabica).
- Anda Perlu dari Kopi bubuk di larutkan air dan saring.
- ini 100 gr dari margarin.
- Persiapkan Secukupnya dari extra vanila dan garam.
Resep Roti Boy - Bunda, siapa sih yang ngga kenal dengan roti boy? Apakah roti boy ini roti laki-laki? Roti Boy saat ini sedang happening dikalangan masyarakat Indonesia. Dengan topping rasa kopi, resep Roti Boy ini bisa juga dimodifikasi dengan mengisikan filling coklat Setelah dua kali mencoba resep Roti Boy yang disini dan hasilnya masih kurang sukses, maka hari.
Roti Boy instruksi
- Pertama kita buat bahan rotinya. Semua bahan dicampur (kecuali air) dan diuleni sampai Kalis kalau ada mixer lebih baik, menggunakan mata spiral, setelah itu dimasukkan air sedikit demi sedikit. Setelah itu adonan dibuletin jadi 1 didiamkan (tutup dengan lap bersih kering) 30 menit sampai mengembang 2 kali..
- Bahan isian: Sambil menunggu roti mengembang kita siapkan isinya, semua bahan dicampur sampai rat dan didiamkan di frezzer sebentar saja yang penting mengeras, usahakan isian tetap keras agar tidak meluber kemana2, apabila mulai meleleh, masukkan frezzer kembali.
- Cara bikin topping: mentega+ gula halus/ icing di mixer sampai mengembang terus dicampur dengan putih telur kembali sampai mengembang lanjut ditambah bahan lainnya.. aduk sampai rata masukkan ke piping bag, kalo topping mau ganti cokelat bisa diganti dengan Van Houten 2 sdm dicampur dengan susu uht coklat.
- Kembali ke bahan roti: apabila adonan yang besar tadi sudah 30 menit di ulenin kembali kemudian ambil sekitar 50 gr adonan pipihkan sedikit kemudian isi dengan 1/2 atau 1 sdt bahan isian, setelah adonan dibuletin tutup adonan dengan lap bersih kering biarkan sampai 1 jam.
- Setelah 1 jam adonan roti dan isian diberi topping kemudian dimasukkan ke oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Oven pakai atas bawah dengan suhu 150 dercel selama 15-25 menit. Jangan dibuka buka apabila sudah masuk oven.
- Setelah selesai di oven keluarkan dan diamkan kemudian lanjutkan untuk oven roti yang lain.
Roti Boy, Braga, Bandung; Roti Boy için Fotoğraf, Fiyat, Menü, Adres, Telefon, Yorumlar, Harita ve Bu sayfaya yönlendiren anahtar kelimeler. roti boy di braga, rotiboy bandung city west java, roti boy. Memiliki nama lain Mexican Coffee Bun atau Rotiboy. Awalnya, roti ini dipopulerkan oleh toko roti atau bakery dari Malaysia yang bernama. Rasa dari Roti Boy dianggap khas dengan isi butter dan topping rasa kopi. Roti Boy - PowerPoint PPT Presentation.