Coffee Bun ala Roti Boy.
Anda Bisa punya Coffee Bun ala Roti Boy menggunakan 17 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Coffee Bun ala Roti Boy
- Persiapkan 500 gr dari Tepung Cakra.
- Anda Perlu 1 sdm dari Ragi instan.
- ini 2 sdm dari susu bubuk.
- Anda Perlu 100 gr dari Gula pasir.
- ini 2 butir dari telur.
- ini 180 ml dari susu cair.
- Anda Perlu 50 gr dari mentega / butter.
- Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
- Persiapkan dari Bahan isi :.
- ini dari Mentega / butter.
- ini dari Keju cheddar dipot kotak2 kecil.
- Persiapkan dari Bahan topping :.
- Persiapkan 110 gr dari gula halus.
- Anda Perlu 100 gr dari mentega.
- Persiapkan 120 dari tepung terigu pro sedang.
- Persiapkan 4 sdt dari luwak white coffee yg udh dilarutkan dngn air hangat.
- ini 2 butir dari putih telur.
Coffee Bun ala Roti Boy instruksi
- Mixer semua bahan adonan kecuali mentega dan garam sampai tercampur rata..stlh itu masukkan mentega dan garam uleni lagi sampai kalis elastis.
- Diamkan adonan selama 1 jam sampai mengembang,stlh itu kempeskan dan bagi adonan 50gr an...dan isi dengan mentega dan keju lalu bulatkan dan diamkan kembali 1 jam.
- Panggang pd suhu 180 drjt api atas bawah dan panggang selama sktr 25 menit atau sampe matang...
- Jadilah Coffee bun crispy diluar lembut di dlm meskipun sdh dingin😍😍.