Roti Mexico/Roti boy oven tangkring.
Anda Bisa punya Roti Mexico/Roti boy oven tangkring menggunakan 17 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Roti Mexico/Roti boy oven tangkring
- Persiapkan 150 gram dari tepung terigu.
- Anda Perlu 1 butir dari telur.
- ini 1 sdt dari ragi instan.
- Anda Perlu 2 sdm dari gula pasir.
- Anda Perlu 1 sdm dari susu bubuk(boleh di skip).
- Anda Perlu 50 ml dari susu cair hangat.
- Anda Perlu 1 sdm dari mentega.
- Anda Perlu dari Bahan isian.
- ini secukupnya dari Keju.
- Anda Perlu dari Topping.
- Anda Perlu 3 sdm dari mentega.
- Persiapkan 2 dari gula halus.
- Persiapkan Secukupnya dari vanili.
- ini 4 sdm dari tepung terigu.
- Persiapkan 2 sdm dari cairan kopi(me:kopi kapal api+air).
- Persiapkan 1 butir dari telur.
- Persiapkan 1/2 sdt dari baking powder.
Roti Mexico/Roti boy oven tangkring instruksi
- Campur tepung terigu,telur,ragi,gula pasir,susu bubuk jadi satu,susunya dituang sedikit demi sedikit sampai setengah kalis lalu kasih mentega.
- Diuleni selama 10-15 menit, setelah kalis tutup adonan dengan kain tunggu selama 1 jam kalau belum mengembang tunggu 2-3 jam.
- Setelah mengembang 2×lipat kempeskan dan bagi 6 adonan isi dengan keju,lalu bulat² adonan dan taruh di loyang tutup dengan kain lagi tunggu 1 jam hingga mengembang dan panaskan ovennya.
- Untuk topping campurkan mentega dan gula halus aduk sampai warnanya agak pucat tambahkan vanili,telur,dan baking powder aduk sampai rata..
- Setelah rata tambahkan tepung terigu dan cairan kopi,lalu masukkan ke plastik segitiga sisihkan..
- Jika adonannya sudah mengembang,kasih topping diatasnnya ratakan,lalu masukkan oven panggang selama 45-50 menit api kecil (sampai bawahnya kecoklatan).
- Siap disajikan....😊.