Roti Boy / Roti 'O.
Anda Bisa punya Roti Boy / Roti 'O menggunakan 13 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Roti Boy / Roti 'O
- Persiapkan 130 gram dari Tepung terigu.
- Persiapkan 50 ml dari Susu UHT Full cream.
- ini 1 butir dari Telur.
- Persiapkan 3 gram dari Fermipan.
- ini 1 1/2 sdm dari Gula.
- ini 1/4 sdt dari Garam.
- Persiapkan 2 sdm dari Susu Dancow bubuk.
- ini 1 sdm dari Margarin.
- Anda Perlu dari Topping.
- ini 1 sachet dari Kopi instan (saya pakai Indocafe coffee mix).
- Persiapkan 3-6 sdm dari Tepung terigu.
- Persiapkan 30-50 ml dari Susu UHT Full cream.
- Anda Perlu 2 sdm dari Margarin.
Roti Boy / Roti 'O Langkah - Langkah
- Campur semua bahan roti, uleni sampai kalis. Biarkan selama 1 jam..
- Bagi adonan menjadi bagian-bagian kecil sesuai selera. Diamkan lagi selama 20 menit..
- Buat adonan topping. Campur semua bahan, aduk sampai rata dan mengental. Bila kurang kental tambahkan terigu sedikit demi sedikit. Masukkan piping bag..
- Siapkan loyang, olesi dengan margarin. Panaskan oven sekitar 5 menit sebelum memanggang..
- Susun adonan roti di loyang, berikan jarak. Tambahkan adonan topping di atas adonan roti..
- Panggang dengan suhu 150⁰ selama 20 menit..