Mexican bun (roti boy) Ala mommy enny. Hari ini aku akan berbagi resep ROTI BOY a.k.a Mexican Bun. kuy cek lngsung videony dan beri like ya. Ini roti yg dulu selalu saya beli jika ke Mall, gak tau kenapa suka aja, tapi semenjak hamil anak pertama eh malah gak suka beli lagi. Tapi hari ini jadi kangen roti ini, tapi harus #dirumahaja.
Dorang pun sangat suka roti boy ni. Nah, resep Mexican Bun dengan roti manis yang biasanya dijual di toko-toko wajib dicoba. Walau memiliki banyak waktu senggang, lebih baik isi dengan aktivitas yang bermanfaat ya Moms. Anda Bisa masak Mexican bun (roti boy) Ala mommy enny menggunakan 14 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Mexican bun (roti boy) Ala mommy enny
- Persiapkan 300 gram dari tepung terigu.
- ini 2 sdm dari gula pasir.
- Persiapkan 2 sdm dari margarin.
- Anda Perlu 1 sdt dari yeast/gist/ragi instan.
- Anda Perlu 1/4 sdt dari bread improver (boleh di skip.
- Persiapkan 1 butir dari telur ayam.
- Persiapkan 80 ml dari air.
- Anda Perlu dari Topping.
- Anda Perlu 50 gram dari margarin.
- Persiapkan 50 gram dari tepung terigu.
- Persiapkan 1 butir dari telur.
- ini 1 sachet dari kopi instan (saya pake chocolatos greentea).
- Persiapkan 1 sdm dari gula pasir (sesuai selera).
- ini 20-25 ml dari air.
Salah satunya dengan mengajak anak-anak berkreasi dalam membuat camilan. Mexican Coffee Bun (Rotiboy) - Sweet bun with coffee topping and butter filling. The word "Mexican" might be misleading but this bun originated from a bakery in Bukit Mertajam, Penang, and now Mexican coffee bun is famous all over Asia, with many bakeries and copycat bakeries selling this. Beberapa teman Subscriber Request Roti boy.
Mexican bun (roti boy) Ala mommy enny instruksi
- Masukkan semua bahan untuk membuat roti kecuali air, aduk rata..
- Masukkan air sedikit demi sedikit, sambil terus diuleni..
- Setelah air meresap secara merata, mixer sampai kalis. Saya pake mixer biasa yang memang cuma bisa mengolah adonan dengan tepung terigu kering seberat 250-350 gram. Gunakan pengaduk berbentuk ulir/spiral.
- Setelah adonan kalis, diamkan selama 1 jam. Tutup adonan dengan plastik wrap atau lap bersih..
- Jika adonan sudah mengembang 2x lipat, kempeskan adonan dengan cara ditinju atau ditusuk jari. Timbang adonan masing-masing 40 gram atau sesuai selera.
- Beri isian, kemudian bulat-bulatkan adonan. Bentuk adonan menjadi bulat cantik & halus, supaya nanti rotinya juga cantik. Diamkan kembali kira-kira 10-15 menit.
- Panaskan oven. Kemudian mixer jadi satu semua bahan untuk topping.
- Masukkan adonan topping ke dalam plastik segitiga (piping bag). Potong sedikit ujung plastik. Kemudian diaplikasikan ke permukaan adonan roti secara melingkar.
- Panggang adonan sekitar 15-25 menit. Tergantung masing-masing oven.
Roti Buns (Coffee Buns) - The Not So Creative Cook. Buns with a sweet buttery filling and topped with crisp coffee buttercream I love coffee. Pappa Roti/Mexican Buns/Roti Boy - Savory&SweetFood. These are pillowy soft, butter flavored sweet buns with a crispy coffee flavored topping and butter filling. Resep Roti Boy Ala Killer Soft Bread Oleh Raya Cake and Cookies - Cookpad.