Roti boy. Fan Page For @Rotiboy Lover Indonesia fb.me/alilahkitchen. Beberapa teman Subscriber Request Roti boy. Sebenarnya lagi gak semangat membuat rerotian karna disini cuaca mendung trs.

Apa benar ini roti laki-laki ?, jangan salah pengertian ya. Bagi yang belum kenal roti boy. Kalau tak pernah makan roti boy ni, actually rasa roti ni seperti roti kopi dan dalamnya ada inti mentega yang masin dan sedikit manis. Anda Bisa punya Roti boy menggunakan 26 bahan dan 15 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Roti boy

Persiapkan dari A Bahan campuran cair.
Persiapkan 1 dari . Susu hangat 150ml.
Persiapkan 2 dari . Ragi 1 sendok teh.
Anda Perlu 3 dari . Gula pasir 1 sendok teh.
Anda Perlu dari B Adonan roti.
Anda Perlu 1 dari . 200g tepung cakra (protein tinggi).
ini 2 dari . 50g tepung segitiga biru (protein sedang).
Anda Perlu dari Bahan roti.
Anda Perlu 3 dari . 1sdm gula pasir.
Anda Perlu 4 dari . 1 telur (kocok lepas).
ini 5 dari . 1/2 sdt garam.
ini 6 dari . 30g butter (unsalted suhu ruang).
ini dari C Bahan toping.
ini 1 dari . Butter 50g.
Anda Perlu 2 dari . Gula halus 50g.
Persiapkan 3 dari . Putih telur 1 kocok hingga foam peak.
ini 4 dari . Bubuk kopi 2sdt larutkan dengan 1 sdm air panas.
Anda Perlu 5 dari . Tepung cake flour atau tepung segitiga biru 100g.
Persiapkan 6 dari . Pasta moca 3 tetes.
Persiapkan 7 dari . Baking powder 1/4 sdt.
ini dari D Filling.
Persiapkan 1 dari . Butter 25g.
Anda Perlu 2 dari . Gula halus 2sdm.
Anda Perlu 3 dari . Keju parut 25g.
ini dari Campurkan semua dengan sendok, pisahkan 8 bagian, dinginkan.
ini dari note: masukkan ke kulkas agar keras.

Resep Roti Boy - Bunda, siapa sih yang ngga kenal dengan roti boy? Apakah roti boy ini roti laki-laki? Roti Boy saat ini sedang happening dikalangan masyarakat Indonesia. Dengan topping rasa kopi, resep Roti Boy ini bisa juga dimodifikasi dengan mengisikan filling coklat Setelah dua kali mencoba resep Roti Boy yang disini dan hasilnya masih kurang sukses, maka hari.

Roti boy Langkah - Langkah

Bahan A: campurkan ragi dan gula ke susu hangat, aduk hingga rata, diamkan hingga jadi berbusa kira2 sekitar 5menit.
Bahan B: Adonan roti. Siapkan wadah masukkan tepung, gula pasir, telur yg telah dikocok lepas, garam.
Tambahkan adonan ragi yang telah jadi foam, aduk semua bahan dengan spatula hingga tercampur, uleni dengan tangan selama 1-2 menit.
Masukkan butter, uleni hingga kalis. Hingga adonan tidak menempel di tangan dan ketika di stretch tidak gampang koyak.
Tutup wadah dengan plastic wrap, diamkan adonan hingga mengembang, sekitar 1 jam. Sembari menunggu bisa membuat topping dan fillingnya.
Bahan B: topping. Campurkan kopi instan dengan air panas.
Kocok telur dengan mixer hingga foam peak.
Kocok butter hingga pucat, masukkan gula halus, tepung yg diayak.
Masukkan baking powder, kopi yang sudah dicampur air panas, pasta moca.
Masukkan adonan filling ke piping bag, sisihkan.
Bahan C: filling atau isi roti. Campurkan butter, gula, cheese. Kemudian untuk memudahkan saya masukkan ke piping bag dan ditaruh ke cetakan silikon es batu. Siapkan untuk 8 filling roti. Masukkan ke kulkas agar keras dan saat akan digunakan tidak meleleh..
Langka 1: setelah adonan mengembang, siapkan tempat yang sudah ditaburi tepung. Saya pakai talenan kayu dan saya taburi tepung terigu. Buat adonan menjadi bulat, kemudian bagi jadi 9 bagian. Ambil satu adonan dan bagi jadi 8 adonan bulatan kecil. Jadi adonan untuk roti ada 8 besar dan 8 kecil untuk filling. Tiap adonan dibulatkan, caranya tarik adonan, kemudian dilipat, tarik lipat, bulatkan adonan. Tutup adonan dengan plastic wrap, diamkan 10-15 menit..
Setelah didiamkan, ambil filling dari kulkas. Buka plastic wrap dan buka setengah hanya bagian bulatan kecil. Ambil adonan bulatan kecil, pipihkan dengan tangan, masukkan filling, tutup adonan. Ambil adonan besar, pipihkan dengan tangan, masukkan adonan kecil yang sudah diisi filling, kemudian tutup dan bulatkan adonan.
Setelah itu taruh adonan ke loyang yang sudah dialaskan baking paper, tutup kembali adonan dengan plastic wrap, diamkan 30-40 menit..
Setelah mengembang, ambil topping yang telah dimasukkan ke piping bag, kemudian taruh ke adonan roti dengan arah melingkar dari dalam ke luar. Panggang dengan oven suhu 170° selama 15-20 menit. Panggang hingga adonan topping terlihat crunchy. Sambil menunggu kita bisa buat teh atau kopi, kemudian Silahkan menikmati ❤️.

Roti Boy, Braga, Bandung; Roti Boy için Fotoğraf, Fiyat, Menü, Adres, Telefon, Yorumlar, Harita ve Bu sayfaya yönlendiren anahtar kelimeler. roti boy di braga, rotiboy bandung city west java, roti boy. Memiliki nama lain Mexican Coffee Bun atau Rotiboy. Awalnya, roti ini dipopulerkan oleh toko roti atau bakery dari Malaysia yang bernama. Rasa dari Roti Boy dianggap khas dengan isi butter dan topping rasa kopi. Roti Boy - PowerPoint PPT Presentation.