How to Make Perfect Mexican bun / roti boy

Mexican bun / roti boy. Mexican Coffee Bun (Rotiboy) - Sweet bun with coffee topping and butter filling. I have long heard about the legendary Mexican coffee bun or Rotiboy, a made-in-Malaysia bun. G. these buns are SO delicious you've got to try them!

These fluffy, buttery buns are topped with a coffee scented cookie crust. Pipe the topping on the buns in a spiral, starting from the centre. Pemilik gerai Roti Boy ini hebat, karena di gerainya cuma jual satu jenis roti. Anda Bisa punya Mexican bun / roti boy menggunakan 15 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Mexican bun / roti boy

1. ini dari Bahan roti.
2. Anda Perlu 250 gr dari tepung cakra kembar.
3. ini 50 gr dari gula pasir.
4. ini 1 butir dari telur.
5. ini 1 sdm dari susu bubuk.
6. Persiapkan 25 gr dari margarin (me : blueband).
7. Anda Perlu 1 sdt dari fermipan.
8. ini 90-100 ml dari Air dingin.
9. Persiapkan dari Bahan toping.
10. ini 55 gr dari gula halus.
11. ini 50 gr dari margarin (me: blueband).
12. Anda Perlu 1 sdt dari kopi saschet (me : nescafe).
13. ini 60 gr dari terigu (me : segitiga biru).
14. ini dari Perasa moka secukup nya.
15. ini 1 dari putih telur.

Biasanya gerai kue atau roti masih punya variasi, misalnya donat ya rasa donatnya Emmh, betewe eniwe resep roti boy yang ini hasilnya kurang sukses… Aku gagal bikin rotinya, hiks hiks. Kalau tak pernah makan roti boy ni, actually rasa roti ni seperti roti kopi dan dalamnya ada inti mentega yang masin dan sedikit manis. Kemudian saya cuba buat sendiri dengan resepi roti biasa kerana lebih puas nak makan dengan anak-anak. Dorang pun sangat suka roti boy ni.

Mexican bun / roti boy instruksi

1. Campurkan dalam wadah tepung gula pasir telur fermipan aduk hingga setengah kalis, tambahkan margarin, uleni hingga kalis.
2. Bulatkan adonan, proofing selama 1 jam (tutup adonan dengan serbet).
3. Ambil adonan yang sudah mengembang, timbang dan bagi adonan (me : 43gr per bulatan).
4. Isi dg butter atow margarin, bulatkan kembali. Proofing lagi 1 hingga 2 jam.
5. Buat toping nya : campurkan gula halus dan margarin hingga menyatu, lalu tambahkan putih telur, kopi, dan terigu aduk lagi hingga merata, tambahkan perasa moka, aduk kembali. Masukkan ke plastik segitiga.
6. Oleskan toping je adonan roti, bentuk melingkar hingga menutupi atas adonan roti.
7. Panggang di oven dg suhu 170 atau 180 celcius (sesuaikan dg oven masing2 ya) selama 20 menit api atas bawah.
8. Selamat mencoba :).

Singapore's Rottiboy (mexican Bun) Recipe - Food.com. This bun is also known as the Mexican bun. The rotiboy consists of three parts: the filling, topping, and sweet dough. Abone ol. resep roti boy buttermilk, resep roti boy bandung, resep roti boy bandara, resep roti boy bread maker, resep roti boy by ncc, resep roti boy fatmah bahalwan, resep roti boy pake bread maker, resep roti boy mexican bun, resep kue bolu. Nah, resep Mexican Bun dengan roti manis yang biasanya dijual di toko-toko wajib dicoba.