Easiest Way to Prepare Yummy Mexican Buns / Roti Boy (Resep Ekonomis Super Lembut)

Mexican Buns / Roti Boy (Resep Ekonomis Super Lembut). Beberapa teman Subscriber Request Roti boy. Sebenarnya lagi gak semangat membuat rerotian karna disini cuaca mendung trs. G. these buns are SO delicious you've got to try them!

Saya mula-mula ingin makan roti ni sebab baunya yang sangat sedap. Kemudian saya cuba buat sendiri dengan resepi roti. Home » Resep » Resep Kue » Resep Roti Boy Harum, Lembut, Topping Kopi. Anda Bisa punya Mexican Buns / Roti Boy (Resep Ekonomis Super Lembut) menggunakan 16 bahan dan 11 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Mexican Buns / Roti Boy (Resep Ekonomis Super Lembut)

1. ini 250 gr dari tepung terigu protein tinggi (saya cakra emas).
2. Anda Perlu 50 gr dari tepung terigu protein sedang (saya segitiga biru).
3. Anda Perlu 5 gr dari ragi instant (saya pakai saft).
4. ini 50 gr dari gula pasir.
5. Persiapkan 1 sdm dari / 10 gr susu bubuk.
6. Persiapkan 1 butir dari telur.
7. ini 90 ml dari air putih dingin.
8. Persiapkan 35 gr dari margarin.
9. Persiapkan Sejumput dari garam.
10. Anda Perlu dari Topping Kopi.
11. Anda Perlu 55 gr dari gula halus, ayak.
12. Persiapkan 50 gr dari unsalted butter.
13. Persiapkan 60 gr dari terigu protein sedang.
14. Persiapkan 1 sachet dari nescafe classic, cairkan dengan 1 sdt air suhu ruang.
15. Persiapkan dari Putih telur dari 1 butir telur.
16. Persiapkan 1/2 sdt dari pasta mocca.

Roti boy ini terkenal dengan nama lain mexican coffe bun meskipun asalnya sendiri dari Malaysia. Mau tau bagaimana cara membuat roti boy yang terkenal enak dan lezat itu? berikut adalah resepnya. Sekian Cara Membuat Es Krim tanpa Alat, Hasilnya Lembut di Lidah. Dua resep roti diatas punya rasa yang berbeda-beda, sekarang coba dengan rasa original butter yang.

Mexican Buns / Roti Boy (Resep Ekonomis Super Lembut) instruksi

1. Dalam wadah, campurkan duo tepung terigu, gula pasir, ragi instant, susu bubuk, telur dan air. Dengan hand mixer, uleni dengan speed yg paling rendah hingga setengah kalis.
2. Tambahkan mentega dan garam, naikkan speed mixer, uleni hingga kalis elastis.
3. Setelah itu, bulatkan adonan, tutup dengan plastik wrap. Diamkan selama kurang lebih 1 jam hingga mengembang 2x lipat.
4. Untuk topping kopi : campurkan butter dan gula halus, aduk rata dengan whisk..
5. Tambahkan terigu, kopi nescafe, putih telur. Aduk rata.
6. Terakhir, tambahkan pasta mocca, aduk rata lagi.
7. Simpan topping dalam pipping bag. Letakkan dalam chiller hingga siap digunakan.
8. Setelah roti mengembang, kempiskan adonan. Dan bagi-bagi adonan roti. Timbang masing-masing seberat 41 gram..
9. Setelah itu isi masing-masing adonan dengan filling unsalted butter atau coklat filling. Bebas ya mams. Tutup adonan, bulatkan. Letakkan di paper cup. Atau di loyang saja ga apa ya, jangan lupa alasi dengan baking paper atau olesi dengan mentega loyangnya..
10. Setelah semua diisi, diamkan lagi adonan roti selama 30 menit. Setelah mengembang, beri topping kopi atasnya.
11. Oven dalam suhu 180°C (jangan lupa panaskan dulu ovennya ya mams, kurang lebih 10mnt). Oven selama kurang lebih 20 menit. Angkat sajikan♥️🥰.

Awalnya, roti ini dipopulerkan oleh toko roti atau bakery dari Malaysia yang bernama Rotiboy. Dari situlah kudapan ini lebih familiar disebut dan menjadi terkenal di hampir seluruh Asia Tenggara seperti Singapura, Indonesia, Philipina bahkan. Resep Roti Boy : Kalau mendengar kata roti boy pasti anda pernah menikmati rasa roti tersebut. Biasanya Roti Boy dijual di mall atau pusat perbelanjaan atau bandara bandara. Dari kejauhan sudah terasa baunya rasa kopi dari Roti boy begitu enak dan nikmat.