Roti Boy ala2.
Anda Bisa punya Roti Boy ala2 menggunakan 10 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Roti Boy ala2
- Persiapkan 400 gr dari tepung komachi.
- Persiapkan 100 gr dari tepung segitiga.
- Persiapkan 100 gr dari gula pasir.
- Persiapkan 80 gr dari butter.
- Anda Perlu 12 gr dari ragi instan.
- Anda Perlu 2 btr dari telor.
- ini 210 ml dari susu cair.
- Anda Perlu 2 sdm dari susu bubuk (me tdk pakai).
- Persiapkan 8 gr dari garam.
- ini dari Topping : cream coffee.
Roti Boy ala2 instruksi
- Masukkan tepung komachi, gula pasir dan telur,susu bubuk dan susu bubuk..
- Lalu masukkan ragi yg telah di campur dgn air hangat, boleh juga tdk pakai air hangat yah, aduk semua bahan jd satu hingga tercampur rata lalu setengah kali masukkan butter dan garam aduk lagi dampai adonan kali elastis seperti di gbr..
- Setelah adonan kalis diamkan adonan krg kbh 1 jam tutup pakai kain serbet / plastik warp sampai menggembang 2x lipat seperti di gambar..
- Bagi adonan sesuai selera sy 50 gr oeradonan, jd udh terbagi rata,ambil adonan lalu isi dan bentuk sesuai keinginan yah..
- Setelah adonan selesai diamkan lagi smpai menggembang 2x lipat dan beri topping cream coffee setelah roti menggembang. Panggang adonan dgn suhu 180°© selama 18 menit sesuai oven msg2.