Recipe: Tasty Roti Boy

Roti Boy. Fan Page For @Rotiboy Lover Indonesia fb.me/alilahkitchen. Beberapa teman Subscriber Request Roti boy. Sebenarnya lagi gak semangat membuat rerotian karna disini cuaca mendung trs.

Apa benar ini roti laki-laki ?, jangan salah pengertian ya. Bagi yang belum kenal roti boy. Kalau tak pernah makan roti boy ni, actually rasa roti ni seperti roti kopi dan dalamnya ada inti mentega yang masin dan sedikit manis. Anda Bisa punya Roti Boy menggunakan 16 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Roti Boy

1. Persiapkan dari Adonan Roti.
2. Persiapkan 250 gram dari tepung terigu cakra.
3. Persiapkan 5 gr dari ragi instan.
4. ini 1 sdm dari susu bubuk.
5. Anda Perlu 50 gr dari gula pasir (menurut sy sebaiknya dilebihkan).
6. Anda Perlu 1 butir dari telur.
7. Persiapkan 90 ml dari air dingin.
8. Anda Perlu 25 gram dari mentega/margarin (saya mix wijsman dan blueband).
9. Persiapkan dari Topping.
10. Anda Perlu 55 gr dari gula halus.
11. Persiapkan 50 gr dari margarin/mentega (saya mix wijsman dan blueband).
12. Persiapkan 60 gr dari terigu serbaguna.
13. Anda Perlu 1 sdt dari kopi moka.
14. ini 1 butir dari putih telur.
15. Persiapkan dari Isian.
16. Persiapkan dari Creamcheese secukupnya (resep asli pakai mentega).

Resep Roti Boy - Bunda, siapa sih yang ngga kenal dengan roti boy? Apakah roti boy ini roti laki-laki? Roti Boy saat ini sedang happening dikalangan masyarakat Indonesia. Dengan topping rasa kopi, resep Roti Boy ini bisa juga dimodifikasi dengan mengisikan filling coklat Setelah dua kali mencoba resep Roti Boy yang disini dan hasilnya masih kurang sukses, maka hari.

Roti Boy Langkah - Langkah

1. Pertama campur semua bahan adonan roti (kecuali margarin) sampai setengah kalis. Pastikan gula pasir sudah larut ya. Lalu masukkan margarin dan uleni lagi sampai kalis elastis. Supaya mudah bisa pakai mixer. Bulatkan adonan, simpan dalam wadah dan tutup. Biarkan mengembang sampai 2 kali lipat..
2. Setelah adonan mengembang, kempiskan. Bagi 10 adonan. Bulat-bulatkan. Ambil satu bulatan lalu pipihkan, isi dengan creamcheese/mentega lalu tutup rapat dan bulatkan lagi. Tata dalam loyang dan ulangi untuk semua adonan. Selain untuk roti boy, sebagian adonan saya buat roti isi pisang..
3. Tutup adonan dengan cling wrap/serbet bersih dan diamkan lagi sampai mengembang. Sementara menunggu proofing kedua tadi, buat topping roti boy dengan mencampur rata semua bahan topping menggunakan whisk. Kemudian pindahkan topping ke dalam plastik..
4. Setelah mengembang, semprotkan topping menggunakan plastik/piping bag di atas adonan roti (lihat gambar). Lalu panggang selama 20 menit dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 175°C. Saat dipanggang topping akan lumer dan lama-lama menjadi krispi..
5. Setelah matang, angkat dan pindahkan dari loyang. Roti boy paling enak dimakan saat masih hangat karena toppingnya masih krispi. Kontras dengan rotinya yang lembut. Untuk roti isi pisang, setelah diangkat dari oven langsung dioles mentega agar mengkilat dan semakin wangi..

Roti Boy, Braga, Bandung; Roti Boy için Fotoğraf, Fiyat, Menü, Adres, Telefon, Yorumlar, Harita ve Bu sayfaya yönlendiren anahtar kelimeler. roti boy di braga, rotiboy bandung city west java, roti boy. Memiliki nama lain Mexican Coffee Bun atau Rotiboy. Awalnya, roti ini dipopulerkan oleh toko roti atau bakery dari Malaysia yang bernama. Rasa dari Roti Boy dianggap khas dengan isi butter dan topping rasa kopi. Roti Boy - PowerPoint PPT Presentation.