Roti boy/coffebun lembut. Hasilnya roti yg super lembut dipadukan dgn topping kopi moka yg harum dan garing. Beberapa teman Subscriber Request Roti boy. Roti boy krispi dan lembut pake oven tangkring - mexican bun, coffee bun recipe.
Sering ditemui di mall, stasiun atau bandara di berbagai kota di Indonesia. Следующее. Lihat juga resep Coffee Bun (roti'o / roti boy) lembut didalam krispi diluar enak lainnya! Also a copycat of Pappa Roti. Anda Bisa masak Roti boy/coffebun lembut menggunakan 18 bahan dan 11 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Roti boy/coffebun lembut
- ini dari Bahan dought:.
- Anda Perlu 250 gr dari tepung cakra.
- Anda Perlu 50 gr dari gula.
- Persiapkan 1/2 sdm dari ragi instant.
- ini 1 sdm dari susu bubuk.
- Persiapkan 1 btr dari telur.
- Anda Perlu 90 ml dari air dingin.
- ini 25 gr dari mentega.
- Anda Perlu dari Topping:.
- Anda Perlu 55 gr dari gula halus.
- Persiapkan 50 gr dari mentega.
- Anda Perlu 60 gr dari tepung pro rendah.
- Anda Perlu 1 sdt dari kopi instan.
- Anda Perlu 1 btr dari putih telur.
- Anda Perlu secukupnya dari Pasta moka.
- ini dari Isian:.
- ini secukupnya dari Mentega.
- Anda Perlu dari Gula halus.
These are delicious and so different- Not really Mexican, they are from Malaysia. It is like a thin coffee butter cookie spread over the bun. When you bite into these the outside is crisp while the inside is soft and buttery. Mexican Coffee Bun (Rotiboy) - Sweet bun with coffee topping and butter filling.
Roti boy/coffebun lembut instruksi
- Bahan dought,campur semua bahan kecuali air dan mentega.
- Lalu tuang air sedikit2 sampai setengah kalis.
- Tambahkan mentega aduk sampai kalis elastis.
- Diamkan adonan sampai mengembang dan tutup dg lap bersih.
- Buat topping nya,kocok gula halus dan mentega sampai mengembang lalu masukkan putih telur,tepung,kopi instan dan pasta moka aduk hingga rata lalu masukkan ke dlm piping bag/plastik segitiga.
- Campur bahan isian dan aduk hingga rata.
- Setelah mengembang kempiskan adonan lalu bagi menjadi 11,utk ukuran sesuai selera aja ya.
- Bulantkan tiap adonan dan isi dg bahan isian lalu profing sampai mengembang.
- Setelah mengembang tambahkan topping dg cara melingkar dari atas lalu oven selama 20 menit dg suhu 170°.
- Setelah matang,angkat dan sajikan.
- Roti yg garing di luar dan lembut di dalam seperti kaps.
It's popular in Malaysia and Asia. Kemaren coba bikin roti boy lembut nya bikin nagih, hujan-hujan gini enak juga tu jadi teman ngopi dan ngeteh. Klo mau pesan boleh ya hub kami dijamin lebih murah meriah. Kalau tak pernah makan roti boy ni, actually rasa roti ni seperti roti kopi dan dalamnya ada inti mentega yang masin dan sedikit manis. Sebelum cuba buat roti boy ni boleh tengok dulu video yang saya sediakan kat atas ni.